[实用新型]发酵饲料有氧稳定性温度实时监控实验装置

说明书

技术领域

本实用新型属于教学实验设备领域。

背景技术

发酵饲料的有氧稳定性是指发酵饲料在发酵容器开放后保持新鲜不变质的能力。当发酵容器打开后，发酵饲料暴露于空气中，由于好氧微生物分解乳酸和残余的可溶性碳水化合物，产生CO₂，同时分解蛋白质和氨基酸为氨或胺类物质，有氧腐败产生大量热量，导致饲料发生霉变腐败。有氧稳定性作是发酵饲料的自身特性，因此常作为评定发酵饲料特别是青贮饲料发酵品质的重要指标之一，被广泛应用于饲料加工、草食家畜生产以及发酵饲料相关科研等领域。

目前国内外对于发酵饲料有氧稳定性程度的评价主要是有微生物培养法和温度检测法。微生物培养法是通过对开封后的发酵饲料连续取样，通过对乳酸菌、酵母菌、霉菌和好氧性细菌的计数，进而确定其有氧稳定程度。这种方法虽然能够从微生物变化角度准确把握发酵饲料的好氧稳定性，但对实验室条件要求较高，且耗时耗力，工作量极大，重复性差，对于无一定微生物实验操作技能的人员，极易出现各种处理间的菌落交叉感染现象。温度检测法是通过对开封后的发酵饲料中心温度的实时跟踪，记录出其核心温度比外界温度高出2℃所需的小时数。以往利用此技术进行发酵饲料有氧稳定性评定时，由于盛装饲料进行二次发酵的容器型号、材质、隔热效果等因素不统一，直接影响实时监测的温度的准确度，从而给有氧稳定性评价带来系统误差，无法满足发酵饲料品质评定的标准化要求。

发明内容

本实用新型的目的在于提出一种实时监控发酵饲料开封后有氧稳定性温度变化的发酵饲料有氧稳定性温度实时监控实验装置。

本实用新型是由保温隔热盖板、保温隔热箱体、保温隔热底板和样本料桶构成，

保温隔热盖板：保温隔热盖板上有盖板通气槽，保温隔热盖板四周有盖板架，两侧的盖板架有与盖板通气槽相通的盖板通气孔；在盖板通气槽上开有与外界相通的盖板感温探孔；

保温隔热箱体：保温隔热箱体中间有贯通的料桶槽，在保温隔热箱体下面有凹入插槽，插槽的侧壁上有箱体通孔；

保温隔热底板：在保温隔热底板上有底板隔热板，在底板隔热板上有底板通气槽；

样本料桶：在样本料桶的上盖上有上盖感温探孔，样本料桶地面上有料桶通气孔；

其中：盖板感温探孔对应料桶槽上盖上的上盖感温探孔；料桶槽内放置样本料桶；底板隔热板与插槽对应，并且底板通气槽两端与箱体通孔对应；料桶通气孔与底板通气槽对应。

本实用新型解决现有技术存在的设备简易、隔热措施不一、系统误差大及影响发酵饲料有氧稳定性评定准确度的问题，实现对发酵饲料有氧稳定性温度的有效实时监控。在监控发酵饲料有氧稳定性温度的变化时，标准容积的料桶能够实现被测样本之间在质量上的平行性；箱体盖板、箱体和箱体底板的隔热设计能够有效实现被测样本之间以及被测样本与外界环境之间的热量交换，实现每个被测样本能够在各自测定单元内的独立性。本实用新型一方面在盖板、箱体和底板的用材上采用了隔热保温材料，另一方面在盖板、箱体和底板上设计了通气孔以及连接通气孔的通气槽，盛装被测样本的料桶可通过通气孔和通气槽，在获得隔热保温功能的同时实现被测样本与外界环境的气体交换，进而实现各被测样本开封后顺利完成二次发酵其互不影响的目的。

本实用新型的箱体和上下盖板在材料上选择的导热系数极低的隔热材料以及箱体和上下盖板的通气槽和通气孔设计，能够在实现被测样本与外界环境保持空气畅通的同时，消除了二次发酵过程中产生的热量与外界环境的热量交换现象，有效解决了目前方法中存在的通风与保温的现实矛盾。本实用新型采用的样本盛料系统与保温隔热系统分离设计，便于每个被测样本在实验过程随时取样且互不干扰。此外，本实用新型采取的单体多单位设计，实现了同时对多个样本进行有氧稳定性实验的功能，有效的提高了实验效率、准确性和平行性。本实用新型结构简单、经济适用、操作便利、易于加工。

附图说明

图1是本实用新型保温隔热盖板结构示意图；

图2是本实用新型图1A-A向结构示意图；

图3是本实用新型图1的左视图；

图4是本实用新型保温隔热箱体结构示意图；

图5是本实用新型图4B-B向结构示意图；

图6是本实用新型图4C-C向结构示意图；

图7是本实用新型保温隔热底板结构示意图；

图8是本实用新型图7左视图；

图9是本实用新型样本料桶结构示意图；

图10是玉米青秸秆青贮开封后发酵容器中心温度随接触空气时间的变化；