[实用新型]一种食品原料加工用全气动式混合和搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及到一种食品加工装置，尤其是涉及一种食品原料加工用全气动式混合和搅拌装置，属于食品加工技术领域。

背景技术

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。

食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工用范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。

现有的食品原料在混合和搅拌过程中，大部分采用电动机来带动混合叶片和搅拌叶片旋转来实现食品原料的混合和搅拌，此种方式往往存在混合不均匀和搅拌驱动卡住的现象，影响食品的质量和设备的安全运行。

实用新型内容

本实用新型提出了一种食品原料加工用全气动式混合和搅拌装置，采用的技术方案使食品原料的混合更加均匀，搅拌更加充分，其设计科学合理，结构组成简单，使用方便，具有非常广阔的应用前景。

本实用新型解采用以下技术方案来解决现有的技术问题。

一种食品原料加工用全气动式混合和搅拌装置，其结构包括：右添料斗、右进料筒、左添料斗、左进料筒、混合筒盖、混合筒、防溢网、左混合喷嘴、右混合喷嘴、气管、搅拌筒、动力轴、螺旋输送叶片、搅拌叶片、气流驱动室、驱动轴、驱动盘、驱动叶片、左气流驱动管、右气流驱动管、气流调节阀、高压气源、联轴器，所述的混合筒的上方安装混合筒盖，混合筒盖上安装防溢网，所述的左进料筒和右进料筒穿过防溢网安装在混合筒盖上，左添料斗的顶端与左进料筒连接，右添料斗的顶端与右进料筒连接，所述的混合筒的两侧设置左混合喷嘴和右混合喷嘴，左混合喷嘴安装在左进料筒的正下方，右混合喷嘴安装在右进料筒的正下方，所述的混合筒的底部通过螺栓安装搅拌筒，搅拌筒的中央设置动力轴，所述的动力轴的上部分设置螺旋输送叶片，动力轴的下部分设置搅拌叶片，所述的气流驱动室固定安装在搅拌筒的下方，气流驱动室的中央设置驱动轴，驱动盘安装在驱动轴上，驱动叶片安装在驱动盘上，所述的气流驱动室的两侧设置左气流驱动管和右气流驱动管。

作为优选，所述的动力轴通过联轴器和驱动轴连接，所述的驱动叶片有六片，六片驱动叶片均匀分布在驱动盘上。

作为优选，所述的左混合喷嘴、右混合喷嘴、左气流驱动管和右气流驱动管均与气管连通，气管与高压气源连通。

作为优选，所述的左气流驱动管和右气流驱动管上安装气流调节阀，气流调节阀能够调节左气流驱动管和右气流驱动管内的气流速度，从而控制驱动叶片的旋转速度，达到控制搅拌速度的目的。

本实用新型的有益效果是：本实用新型采用左混合喷嘴和右混合喷嘴对食品原料进行混合，通过左气流驱动管和右气流驱动管内的高速气流来实现搅拌叶片的旋转搅拌，从而达到食品原料均匀混合、搅拌的目的，其设计科学合理，结构组成简单，使用方便，具有非常广阔的应用前景。

附图说明

图1是本实用新型的结构图；

图2是本实用新型的驱动叶片和驱动盘安装图。

图中，1-右添料斗；2-右进料筒；3-左添料斗；4-左进料筒；5-混合筒盖；6-混合筒；7-防溢网；8-左混合喷嘴；9-右混合喷嘴；10-气管；11-搅拌筒；12-动力轴；13-螺旋输送叶片；14-搅拌叶片；15-气流驱动室；16-驱动轴；17-驱动盘；18-驱动叶片；19-左气流驱动管；20-右气流驱动管；21-气流调节阀；22-高压气源；23-联轴器；24-螺栓。

具体实施方式

以下结合附图和实例对本实用新型作进一步说明。