[实用新型]一种连续浸入式果蔬食品速冻隧道

权利要求书

1.一种连续浸入式果蔬食品速冻隧道，其特征在于，包括箱体，所述箱体底部设置有支架，所述箱体顶部左右两侧分别设置有进料口和出料口；所述箱体内设置有两块液体导流板，两块所述液体导流板的宽度均小于所述箱体的内径；两块所述液体导流板将所述箱体内部从上至下依次分为冷冻液体缓冲层、物料冻结层和液体冷却层；所述液体冷却层设置有排管式蒸发器，所述液体冷却层右端设置有液体推进涡轮，所述液体推进涡轮通过设置在所述箱体外侧的涡轮电动机驱动；所述液体冷却层和物料冻结层装满不冻液冷媒。

2.根据权利要求1所述的连续浸入式果蔬食品速冻隧道，其特征在于，两块所述液体导流板分别为上层液体导流板和下层液体导流板，所述上层液体导流板两端均设置有挡板，所述下层液体导流板与所述箱体形成的空隙处设置有物料滤网。