[实用新型]一种新型馒头机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种制作馒头的机器，尤其涉及一种新型馒头机。

背景技术

目前的馒头机为实现和面、成型、切割以及蒸制等过程需要设置大量复杂的结构，用于蒸馒头时盛水的锅体与机身一体设置，馒头后清洗较为困难。此外，馒头机制作馒头时，通常采用由面团底部加热水蒸制，如此，一方面导致面团上表面受热较慢，蒸制速度较慢；另外一方面对于较大的面团还存在蒸不熟的风险。

发明内容

本实用新型旨在克服现有技术的不足，提供一种结构简单、易清洗，且操作方便的新型馒头机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种新型馒头机，包括机身和蒸锅，所述机身上设有控制面板，所述馒头机包括电源耦合器，所述电源耦合器包括上耦合器和下耦合器，所述上耦合器设置于所述蒸锅的底部，所述下耦合器设置于所述机身上，所述上耦合器和所述下耦合器相互耦合；所述蒸锅包括锅体和锅盖，所述锅体包括设置于外侧的第一锅体、设置于内侧的第二锅体和设置于所述第一锅体底部的底座，所述第一锅体与所述第二锅体之间设有储水腔，所述第二锅体的上部设有至少一个注水口及多个蒸汽出口；所述蒸锅可分离的设置于所述机身上。

优选的，所述第二锅体上设有两个注水口，所述第二锅体上且对应于所述注水口设有向内的凸起筋。

优选的，所述第一锅体与所述第二锅体铆接连接，所述底座内设有发热管。

优选的，所述注水口及所述蒸汽出口采用圆形，且注水口的直径为8~12mm，蒸汽出口的直径为4~6mm。

进一步的，所述注水口的直径为10mm，所述蒸汽出口的直径为5 mm。

优选的，所述第一锅体的外侧壁顶部设有把手。

优选的，所述馒头机还包括扭力驱动装置，所述扭力驱动装置包括电机、转动轴及与所述转动轴连接的搅拌轴，所述搅拌轴设置于所述蒸锅内，所述转动轴与所述电机传动连接。

优选的，所述机身上设有定位块，所述蒸锅的底部设有与所述定位块相匹配的定位槽。

优选的，所述传动连接包括带传动连接、齿轮传动连接或链条传动连接。

相比于现有技术，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型的馒头机，蒸锅通过上耦合器和下耦合器相互耦合可分离的设置于机身上，当接通电源时蒸锅底部的发热管产生热量,对蒸锅进行加热；馒头制作完成后，只需要将锅体倾斜，储水腔内部的水便可从注水口及蒸汽出口中倒出，本实用新型的馒头机结构简单、易清洗，且操作方便。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型馒头机的立体结构示意图。

图2是本实用新型馒头机的剖面结构示意图。

图3是本实用新型馒头机的内部结构示意图。

图4是本实用新型馒头机锅体的立体结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1、图2、图3及图4所示，本实用新型的一种新型馒头机，其包括机身1、蒸锅2，机身上设有控制面板11，控制面板上设有多个控制按钮；该馒头机的机身1上设有下耦合器32，蒸锅2的底部设有上耦合器31；蒸锅2包括锅体和锅盖21，锅体包括设置于外侧的第一锅体22、设置于内侧的第二锅体23和设置于第一锅体22底部的底座24，第一锅体22与第二锅体23之间设有储水腔25；第二锅体23的顶部设有翻边结构231，该翻边通过铆接或焊接的方式与第一锅体22固定连接，且翻边结构231上设有至少一个注水口232及多个蒸汽出口233；蒸锅2通过上耦合器31、下耦合器32可分离的设置于机身1上。在本实用新型中，底座24内设有与上耦合器31连接的发热管241，且下耦合装置32与电源连接，启动预设的控制程序对电源的通断进行控制，从而控制发热管241工作。