[实用新型]半自动手工扑带糟机有效

专利信息
申请号: 201420322559.1 申请日: 2014-06-17
公开(公告)号: CN203976772U 公开(公告)日: 2014-12-03
发明(设计)人: 金东海;倪兴军;王渭忠;胡兴连 申请(专利权)人: 浙江塔牌绍兴酒有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 北京京万通知识产权代理有限公司 11440 代理人: 许天易
地址: 312032 浙江省绍兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 半自动 手工 扑带糟机
【说明书】:

技术领域

    本实用新型涉及一种半自动手工扑带糟机。

背景技术

黄酒分坛后酵3个月后,再将清酒同带糟一起压榨,才能得到手工黄酒,而分坛后酵虽然给了黄酒更好的风味,但是也增加了黄酒压榨前,扑带糟的工作量。每坛酒都有清酒和沉淀再下层的带糟,传统工艺是在每次开始时候,将第一坛整坛扑入糟池,第二坛的清酒倒入上一坛,然后将带糟扑入糟池,清酒将第一坛中残余的带糟冲洗后,倒入带糟池,进而依次进行。这样的操作过程,有多次的“倒”的操作,这其实是很浪费清酒的,难免有运输过程中的溢出和清酒倒到上一坛时不小心倒出,这都难免,但是浪费情况却确实存在。所以设想制作一个可以比较完全的收集每坛清酒和带糟,可以洗下酒坛中的带糟,又不要有过多的浪费,操作方便效率高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种半自动手工扑带糟机,本实用新型的半自动手工扑带糟机可以洗下酒坛中的带糟,又不会有过多的浪费,且操作方便效率高。

为了达到上述目的,本实用新型的技术方案是:

    一种半自动手工扑带糟机,包括清酒池和带糟池,所述的清酒池上方架设有过滤网,所述的带糟池上方架设有沥坛架;所述的清酒池底部通过管路与冲洗泵相连;所述的冲洗泵又通过管路与带糟池相连;所述的冲洗泵通过线路与脚踏开关相连。

    所述的沥坛架包括与带糟池两侧边相连的4根横管,所述的每2根横管之间架设有竖管,且所述的每2根竖管为一组,所述的每2根横管之间架设有2组以上的竖管,所述的每2组竖管之间的间距大于酒坛的坛口,小于酒坛的坛身;且所述的沥坛架上每2组竖管之间的下方中心处均布设有管路的出水口。

所述的带糟池的两侧各布设有1个清酒池。

    本实用新型的有益效果是:本实用新型的一种半自动手工扑带糟机,具有如下三个特点:1)在清酒池上方有滤网,可以保证倒清酒时带糟不会带入;2)沥酒架置于带糟池上方,而又连上了冲洗泵,结合了沥酒和冲洗的作用;3)冲洗带糟完全,减少洗坛的用水;综上所述本实用新型集合清酒收集,带糟酒收集,以及清酒冲洗酒坛中残留带糟3个功能,并可以连接到螺杆泵,将带糟和酒输送到糟池。具有工作效率高,减少了浪费,还增加了冲洗的力度,保证了清酒洗带糟的质量的特点。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施作近一步详细描述。

实施例1

本实施例的一种半自动手工扑带糟机,包括清酒池1和带糟池2,所述的带糟池2的两侧各布设有1个清酒池1;所述的清酒池1上方架设有过滤网3,所述的带糟池2上方架设有沥坛架4;所述的清酒池1底部通过管路6与冲洗泵5相连;所述的冲洗泵5又通过管路7与带糟池2相连;所述的冲洗泵5通过线路与脚踏开关11相连。所述的沥坛架4包括与带糟池2两侧边相连的4根横管9,所述的每2根横管9之间架设有竖管10,且所述的每2根竖管10为一组,所述的每2根横管9之间架设有2组以上的竖管10,所述的每2组竖管10之间的间距大于酒坛12的坛口,小于酒坛12的坛身;且所述的沥坛架4上每2组竖管10之间的下方中心处均布设有管路7的出水口8。

操作时,先将清酒倒入带过滤网3的清酒池1,后将酒坛12倒扑在沥坛架4的每2根竖管10之间,带糟就倒入了带糟池2内,启动脚踏开关11,清酒由冲洗泵5通过管路7的出水口8被运送到沥坛架4上每2组竖管10之间的下方中心处,向上的出水口8冲入清酒冲洗倒扑在每2组竖管10之间的酒坛12(使出水口8位于酒坛12的坛口内),将酒坛12内的带糟冲净并洗下酒坛内的带糟。

    本实施例的一种半自动手工扑带糟机,具有如下三个特点:1)在清酒池上方有滤网,可以保证倒清酒时带糟不会带入;2)沥酒架置于带糟池上方,而又连上了冲洗泵,结合了沥酒和冲洗的作用;3)冲洗带糟完全,减少洗坛的用水;综上所述本实施例的半自动手工扑带糟机集合清酒收集,带糟酒收集,以及清酒冲洗酒坛中残留带糟3个功能,并可以连接到螺杆泵,将带糟和酒输送到糟池。具有工作效率高,减少了浪费,还增加了冲洗的力度,保证了清酒洗带糟的质量的特点。

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