[实用新型]一种抗菌冷冻食品包装膜

说明书

技术领域

本实用新型属于包装膜制造领域，尤其是涉及一种可抗菌的冷冻包装食品膜的制造领域。

背景技术

随着社会的不断发展，人们的生活节奏越来越快，因此人们对于食用方便的冷冻包装食品需求量越来越大，而传统意义上的冷冻膜并不具有抗菌的效果，这就使得包装食品的保质期较短，造成食品浪费。制备既有抗菌效果又可运用于冷冻领域的膜材料是非常必要的。冷冻膜对膜的性能提出了一定要求，主要在于冷冻膜需具有在冷冻条件下不脆裂，不贴食物本体且具有一定弹性。而抗菌性的加入则需特殊技术。目前，已有技术通过在聚乙烯膜上下表面涂覆化学防腐抗菌涂层的方式实现冷冻膜的抗菌性，但由于其涂层本身具有其他化学成分，对食品安全产生一定影响，且喷涂工艺的加入将显著提高复合膜的工艺复杂程度。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是，克服现有技术存在的上述缺陷，提供一种具有抗菌性的冷冻包装膜。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种抗菌冷冻食品包装膜，包括多层共挤抗菌膜基层，多层共挤抗菌膜基层下设有柔性底膜，多层共挤抗菌膜基层上设有防冻膜层。

进一步，所述多层共挤抗菌膜基层为奇数层共挤膜，包括重复的两层聚烯烃复合膜中夹一层抗菌膜结构。所述聚烯烃复合膜为以聚烯烃树脂包括聚乙烯、低密度聚乙烯、线形低密度聚乙烯、聚丙烯或烯烃共聚合物如乙烯-醋酸乙烯酯共聚物等中的一种或几种混合。所述抗菌膜为乙烯-醋酸乙烯酯共聚物与抗菌母料如壳聚糖、海藻酸钠等共混所得膜母料。优选的，多层共挤膜采用5层结构，即三层聚烯烃复合膜中夹两层抗菌膜。优选的，多层共挤抗菌膜基层的厚度介于0.3-0.8mm之间。

进一步，所述柔性底膜为聚乙烯/乙烯-醋酸乙烯共聚物复合膜。其制备为将聚乙烯和乙烯-醋酸乙烯共聚物共混后熔融挤出成膜。优选的，其中聚乙烯与乙烯-醋酸乙烯共聚物的质量比介于60：40-80：20之间。优选的，柔性膜的厚度介于0.05-0.15mm之间。

进一步，所述防冻膜层为热塑性弹性体膜层，可采用聚烯烃类热塑性弹性体膜（TPO膜）、聚氨酯类热塑性弹性体膜（TPU膜）。优选的，选择聚烯烃类热塑性弹性体膜。优选的，防冻膜层的厚度介于0.1-0.4mm之间。

进一步，所述抗菌冷冻食品包装膜中各层的结合方式为：首先，将多层共挤抗菌膜基层与柔性底膜接触表面涂覆冷封胶后冷封粘合，其后，将防冻膜层与多层共挤抗菌膜基层接触面上涂覆热熔胶热压结合。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型采用了多层复合结构，工艺简单。所选择各层在提供了抗菌性的同时，也保证了复合膜在冷冻条件下良好的伸缩性，不脆裂及具一定的强度，不容易破损。同时，所选用各层全部达到食品包装要求，不会对食品质量产生影响。

附图说明

图1为本实用新型实施例1结构示意图。

图2为本实用新型实施例1中多层共挤抗菌膜基层的截面示意图。

具体实施方式

实施例1

以下结合附图和实施例对本实用新型实施例1作进一步说明。

参照图1，一种抗菌冷冻食品包装膜，包括多层共挤抗菌膜基层1，多层共挤抗菌膜基层下设有柔性底膜2，多层共挤抗菌膜基层上设有防冻膜层3。

参照图2，所述多层共挤抗菌膜基层1为五层膜共挤膜，包括1-1，1-3，1-5三层为聚乙烯/乙烯-醋酸乙烯共聚物复合膜。其制备微将聚乙烯与乙烯-醋酸乙烯酯共聚物以质量比50：50共混为原料的膜及1-2，1-4两层为抗菌膜，其制备为以乙烯-醋酸乙烯酯共聚物与海藻酸钠以质量比60：40共混后多层共挤所成的膜。多层共挤抗菌膜基层的厚度为0.5mm。

所述柔性底膜2为聚烯烃复合膜，本实施例采用聚乙烯/乙烯-醋酸乙烯共聚合物复合膜，膜中两者质量比为70：30。柔性底膜的厚度为0.08mm。

所述防冻膜层3为聚烯烃类热塑性弹性体膜（TPO膜）。防冻膜层3的厚度为0.2mm。

进一步，所述抗菌冷冻食品包装膜中各层的结合方式为：首先，将多层共挤抗菌膜基层1与柔性底膜2接触表面涂覆冷封胶后冷封粘合，其后，将防冻膜层3与多层共挤抗菌膜基层1接触面上涂覆热熔胶热压结合。 

以上对本实用新型的一种优选具体实施方式作了详细介绍。所述具体实施方式只是用于帮助理解本实用新型的核心思想。应当指出，对于本技术领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以对本实用新型进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也属于本实用新型权利要求的保护范围。