[实用新型]一种驼奶浓缩工段装置有效
| 申请号: | 201420274987.1 | 申请日: | 2014-05-28 |
| 公开(公告)号: | CN203884572U | 公开(公告)日: | 2014-10-22 |
| 发明(设计)人: | 赵维良 | 申请(专利权)人: | 赵维良;王琪 |
| 主分类号: | A23C1/12 | 分类号: | A23C1/12 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 830000 新疆维吾尔自*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 浓缩 工段 装置 | ||
【技术领域】
本实用新型涉及一种浓缩工段装置,尤其涉及一种驼奶浓缩工段装置。
【背景技术】
现有技术中常规乳制品在浓缩工段均采用蒸汽为热源,来达到浓缩的目的;蒸汽通过金属列管蒸发器传导给物料,列管表面温度超过120℃以上,这样物料与列管表面接触的一瞬间物料表面温度超过100℃;而这种技术中最终达到效果导致驼奶中活性物质丧失严重,最终影响了最终成品驼奶粉的品质。
【实用新型内容】
本实用新型目的在于解决现有技术中常规乳制品在浓缩工段均采用蒸汽为热源,来达到浓缩的目的;蒸汽通过金属列管蒸发器传导给物料,列管表面温度超过120℃以上,这样物料与列管表面接触的一瞬间物料表面温度超过100℃;而这种技术中最终达到效果导致驼奶中活性物质丧失严重,最终影响了最终成品驼奶粉的品质的不足而提供的一种新型驼奶浓缩工段装置。
本实用新型是通过以下技术方案来实现的:一种驼奶浓缩工段装置,包括热源缸、列管蒸发器、物料缸、分离器、浓奶缸、入水管、蒸汽管、疏水器、热源媒介输送管、热源媒介回流管、热水循环泵、物料输入管、物料输出管、分离输送管、分离回流管、浓奶输送管、物料离心泵;
所述热源缸利用蒸汽加热媒介作为热源,所述热源缸的上方连接有入水管,所述热源缸还外连有蒸汽管,所述热源缸内部设有蒸汽盘管,所述蒸汽盘管一端与所述蒸汽管连通,所述蒸汽盘管另一端与所述疏水器连接,所述热源缸内部还设有自动温控仪,所述自动温控仪与所述蒸汽盘管连通;
所述热源缸连通有所述热源媒介输送管,所述热源媒介输送管另一端与所述列管蒸发器连通,所述热源媒介输送管上设置有热水循环泵,所述热源媒介回流管一端与所述列管蒸发器连通,所述热源媒介回流管另一端与所述热源缸连通;
所述物料缸主要用来储存物料及输送物料,所述物料缸上端连通有所述物料输入管,所述物料缸下端连通有物料输出管,所述物料输出管另一端与所述列管蒸发器的输入端连通;
所述分离器将列管蒸发器蒸发是物料进行分离,所述分离输送管一端与所述分离器连通,所述分离输送管另一端与所述列管蒸发器连通,所述分离回流管一端与所述列管蒸发器输出端连通,所述分离回流管另一端与所述分离器连通;
所述浓奶缸储存分离出的浓奶,所述浓奶缸连有所述浓奶输送管,所述浓奶输送管另一端与所述分离输送管连通,再所述浓奶输送管上设有物料离心泵。
进一步地,所述热源媒介输送管上设置有第一控制阀。
进一步地,所述物料输入管上设置有第二控制阀。
进一步地,所述浓奶输送管上设置有第三控制阀。
本实用新型的有益效果在于:结构简单,构思巧妙,温度可以调节,能够达到有效的保障活性物质,从而保障了成品驼奶品质的效果。
【附图说明】
图1为本实用新型驼奶浓缩工段装置结构示意图。
附图标记:1、热源缸;2、列管蒸发器;3、物料缸;4、分离器;5、浓奶缸;6、入水管;7、蒸汽管;8、蒸汽盘管;9、自动温控仪;10、疏水器;11、媒介输送管;12、媒介回流管;13、第一控制阀;14、热水循环泵;15、物料输入管;16、物料输出管;17、第二控制阀;18、分离输送管;19、分离回流管;20、浓奶输送管;21、第三控制阀;22、物料离心泵。
【具体实施方式】
下面结合附图及具体实施方式对本实用新型做进一步描述:
实例1
如图1所示,一种驼奶浓缩工段装置,包括热源缸1、列管蒸发器2、物料缸3、分离器4、浓奶缸5、入水管6;蒸汽管7、疏水器10、热源媒介输送管11、热源媒介回流管12、热水循环泵14、物料输入管15、物料输出管16、分离输送管18、分离回流管19、浓奶输送管20、物料离心泵22;
所述热源缸利用蒸汽加热媒介作为热源,所述热源缸1的上方连接有入水管6,所述热源缸1还外连有蒸汽管7,所述热源缸1内部设有蒸汽盘管8,所述蒸汽盘管8一端与所述蒸汽管7连通,所述蒸汽盘管8另一端与所述疏水器10连接,所述热源缸1内部还设有自动温控仪9,所述自动温控仪9与所述蒸汽盘管8连通;
所述热源缸连通有所述热源媒介输送管,所述热源媒介输送管另一端与所述列管蒸发器2连通,所述热源媒介输送管11上设置有热水循环泵14,所述热源媒介回流管12一端与所述列管蒸发器2连通,所述热源媒介回流管12另一端与所述热源缸1连通;
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