[实用新型]食品加工用搅拌设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其是一种食品加工用搅拌设备。

背景技术

民以食为天，随着国民经济的发展和人们生活水平的提高，人们对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。

食品机械可以将食品原材料加工成成品或半成品，其种类繁多，搅拌设备就是其中的一种，现有的食品搅拌设备虽然已经较为成熟，但是在结构上仍旧存在一些不足之处，现有的食品搅拌设备大多结构比较复杂，搅拌速度恒定不可调节，且更换刀片也比较困难。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是：为了解决上述背景技术中的现有技术存在的问题，提供一种食品加工用搅拌设备，结构简单，可对食品进行变速式搅拌，搅拌均匀，刀片更换方便快捷。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种食品加工用搅拌设备，包括底座，底座的上表面固定安装有支座，支座的前端面上开设有滑动槽，支座的侧壁上设置有升降控制机构，滑动槽内通过升降控制机构的控制滑动设置有升降架，升降架的前端连接有搅拌桶，支座的顶部旋转安装有搅拌机头，搅拌机头的底部固定安装有搅拌轴，搅拌轴的底部插接安装有可伸入搅拌桶中的搅拌刀，搅拌机头的侧壁上设置有用来控制搅拌刀搅拌速度的速度调节机构和用来控制搅拌刀搅拌工况的启停开关。

进一步限定：升降架呈U型结构，升降架的前端具有两个凸块，搅拌桶的侧壁上具有与两个凸块相匹配的两个对称分布的凹槽。

进一步限定：设置在支座侧壁上的升降控制机构为升降开关或升降手轮，设置在搅拌机头侧壁上的速度调节机构为调速手柄。

本实用新型的有益效果是：本实用新型的食品加工用搅拌设备，结构简单，制造成本低，通过速度调节机构可对食品进行变速式搅拌，通过升降控制机构可调节搅拌桶与搅拌机头之间的相对距离，使其食品搅拌起来更加的均匀；同时由于搅拌机头可任意旋转位置，以便拆卸或安装搅拌刀。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的食品加工用搅拌设备的结构示意图；

图2是本实用新型的食品加工用搅拌设备的打开状态示意图。

图中：1、底座，2、支座，3、滑动槽，4、升降控制机构，5、升降架，6、搅拌桶，7、搅拌机头，8、搅拌轴，9、搅拌刀，10、速度调节机构，11、启停开关。

具体实施方式

现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。

如图1和图2所示的食品加工用搅拌设备，包括底座1，底座1的上表面固定安装有支座2，支座2的前端面上开设有滑动槽3，支座2的侧壁上设置有升降控制机构4，滑动槽3内通过升降控制机构4的控制滑动设置有升降架5，升降架5的前端连接有搅拌桶6，支座2的顶部旋转安装有搅拌机头7，搅拌机头7的底部固定安装有搅拌轴8，搅拌轴8的底部插接安装有可伸入搅拌桶6中的搅拌刀9，搅拌机头7的侧壁上设置有用来控制搅拌刀9搅拌速度的速度调节机构10和用来控制搅拌刀9搅拌工况的启停开关11。

其中升降架5呈U型结构，升降架5的前端具有两个凸块，搅拌桶6的侧壁上具有与两个凸块相匹配的两个对称分布的凹槽。设置在支座2侧壁上的升降控制机构4为升降开关或升降手轮，设置在搅拌机头7侧壁上的速度调节机构10为调速手柄。

该食品加工用搅拌设备，结构简单，制造成本低，通过速度调节机构10可对食品进行变速式搅拌，且通过升降控制机构4可调节搅拌桶6与搅拌机头7之间的相对距离，使其食品搅拌起来更加的均匀；同时由于搅拌机头7可任意旋转位置，以便拆卸或安装搅拌刀9。

以上述依据本实用新型的理想实施例为启示，通过上述的说明内容，相关工作人员完全可以在不偏离本项实用新型技术思想的范围内，进行多样的变更以及修改。本项实用新型的技术性范围并不局限于说明书上的内容，必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。