[实用新型]一种刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种刀具。 

背景技术

人们应用刀具切割某些食物时，例如，切割土豆薄片、豆腐薄片等，这些被刀切下的薄片常常因为负压、或是粘连的原因而贴附在刀的外侧面上。为了解决此类问题，本发明推出这样一种结构的刀具，即：在切刀的外侧面上设有一弹簧推条。经检索，未发现有雷同结构的发明。 

发明内容

本实用新型的目的：推出一种不再贴附刀具外侧面的刀具。 

一种刀具，它是由刀体、弹簧框组成；其中，在刀体前后的窄侧面上均设有多个同样的盲孔；弹簧框由弹簧丝围成的框架和短销构成，短销固焊于框架的内则；弹簧框的短销与刀体的盲孔呈动配合状。 

本发明的有益效果：用该刀具切割食品时，不会再出现额外的麻烦：被切割的片状食品总是贴附在外侧刀面上。 

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。 

图1为本实用新型结构示意图。 

图2为刀体结构示意图。 

图3为图2的K向示意图。 

图4为弹簧框结构示意图。 

各图中，1、刀体，11、盲孔，2、弹簧框，21、框架，22、短销。 

具体实施方式

图1所示的本实用新型是由刀体1、弹簧框2组成，并通过短销22与刀体1其盲孔11的插配而将弹簧框2贴附在刀体1的外侧刀面上。 

切割食品时，弹簧框2的下边框就会被上推并变形，若被切开的食品有片状物贴附在刀体1的外侧刀面上，当刀具被抬起时，被上推并变形了的框架21的下边框就会在弹簧恢复力的作用下实施下移，下边框就可将贴附在刀体1外侧刀面的食品片推离刀面。 

若被切片的食品其体积方面较厚，使用者可以根据需要，通过弹簧框2其短销22与刀体1其它盲孔11的插配而进行高度调节。