[实用新型]一种刺梨脱刺设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及刺梨加工设备领域，特别涉及一种对收购的刺梨原料进行脱刺处理的设备。

背景技术

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实。是贵州、鄂西等山区的天然野果。其果实多为扁圆球形，横径一般为三至四厘米，果皮上密生小肉刺。

刺梨在收获后，一般由果农手工对刺梨进行初级加工，将刺梨鲜果切为两半，然后去除萼片和籽，刺梨加工厂将这些经过初级加工后的刺梨来料收购后，经过清洗、脱刺等处理，再深加工为刺梨果脯等成品。

刺梨加工厂在对收购来的刺梨来料进行清洗，去除刺梨来料中混杂的泥、灰、叶、籽等残留物后，就会进行脱刺操作来去除刺梨的棘刺，然后制作刺梨果脯等成品。目前，脱刺操作通常采用手工搅拌脱刺和洗衣机清洗两种方式，前者不仅效率低、劳动强度大，而且工人容易被刺梨炸伤手；后者虽然客服了手工操作的缺陷，但洗衣机存在成本高、排渣困难等缺陷。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种刺梨脱刺设备，以减少或避免前面所提到的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提出了一种刺梨脱刺设备，其包括支撑座，与所述支撑座可旋转连接的脱刺缸，所述脱刺缸包括圆筒形缸体，所述缸体底部固定连接有碗型缸底，所述缸底设置有搅拌波轮，所述缸体外侧设置有与所述支撑座可旋转连接的转轴，所述转轴的一端设置有蜗轮，所述支撑座设置有一个支撑台，所述支撑台设置有与所述蜗轮相配合的蜗杆，所述蜗杆连接有手柄。

优选地，所述缸体直径为所述脱刺缸高度的2/3-3/4，所述搅拌波轮直径为所述缸体直径的1/3-1/2。

优选地，所述缸体内侧壁设置有多个竖直的筋条，所述筋条凸出高度为1-5mm。

本实用新型所提供的一种刺梨脱刺设备，其能够方便的进行刺梨来料的进料、出料，并且能够使得刺梨来料互相之间能够充分摩擦，从而保障刺梨来料的脱刺效率。

附图说明

以下附图仅旨在于对本实用新型做示意性说明和解释，并不限定本实用新型的范围。其中，

图1为根据本实用新型的一个具体实施例的一种刺梨脱刺设备的结构示意图；

图2为图1所示的刺梨脱刺设备的进料工作状态示意图；

图3为图1所示的脱刺缸的局部剖视立体结构示意图。

具体实施方式

为了对本实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图说明本实用新型的具体实施方式。其中，相同的部件采用相同的标号。

图1为根据本实用新型的一个具体实施例的一种刺梨脱刺设备的结构示意图；参见图1所示，本实用新型提出了一种刺梨脱刺设备，其包括支撑座1，与所述支撑座1可旋转连接的脱刺缸2，所述脱刺缸2包括圆筒形缸体21，所述缸体21底部固定连接有碗型缸底22，所述缸底22设置有搅拌波轮23，所述缸体21外侧设置有与所述支撑座1可旋转连接的转轴24，所述转轴24的一端设置有蜗轮(图中未示出)，所述支撑座1设置有一个支撑台11，所述支撑台11设置有与所述蜗轮相配合的蜗杆(图中未示出)，所述蜗杆连接有手柄12。

使用者转动所述手柄12，可以通过所述蜗杆和所述蜗轮的配合，使得所述转轴24在所述支撑座1上旋转，从而带动所述脱刺缸2旋转。

所述搅拌波轮23可以直接选用洗衣机的波轮(例如中国专利CN201634891U所提供的波轮)，也可以根据所述脱刺缸2的大小，在现有洗衣机用波轮的基础上进行尺寸放大或者缩小。所述搅拌波轮23可以带动刺梨来料相互摩擦，从而实现对刺梨来料的脱刺。

图2为图1所示的刺梨脱刺设备的进料工作状态示意图，参见图2所示，当刺梨来料完成清洗，需要进行脱刺时，可先将所述脱刺缸2旋转至与水平面成45度夹角，然后将完成清洗的刺梨来料投入所述脱刺缸2，这样可使得刺梨来料沿着所述脱刺缸2的所述缸体21滑落到所述缸底22，避免在所述脱刺缸2较大时，所述脱刺缸2垂直时进行投料导致刺梨来料砸坏，在投料过程中，逐步将所述脱刺缸2旋转至垂直位置，并完成投料。

向所述脱刺缸2注入清水，所注入清水与投入所述脱刺缸2的刺梨来料的重量比为1:1-1.2，使所述脱刺缸2内的水面比刺梨来料高出1-3cm，

所述搅拌波轮23用电机驱动，注水完成后，开动所述搅拌波轮23，使所述搅拌波轮23的转速为23-26转/分，搅拌15-20分钟，在搅拌过程中，刺梨来料之间相互摩擦，从而完成脱刺。所述缸底22为碗型，这样使得所述脱刺缸2内壁具有较圆滑的过渡面，从而避免搅拌过程中刺梨来料在边缘处被挤压损伤。