[实用新型]一种电动刮鳞器

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品设备领域，具体是涉及一种电动刮鳞器。

背景技术

鱼是生活中备受大家喜爱的食物之一，炖鱼前，需要刮掉鱼鳞。现常用刮鳞的方法是一只手摁住鱼，另一只手拿着刮鳞刀，从鱼鳃到鱼尾的顺序刮鳞。但是剪刀的刀刃较厚，刮鳞效果不是很理想，且刮鳞刀的刀刃为直线型，经常会刮掉鱼肉。

鱼的体表有粘液，较为湿滑。刮鳞时，鱼经常会移动，不易固定。且传统的刮鳞刀需要手动挂鳞，经常导致手臂酸胀。

实用新型内容

本实用新型的目的是为克服上述现有技术的不足，提供一种电动刮鳞器。

本实用新型采用下述技术方案：

一种电动刮鳞器，包括底座，底座上设置有支撑台，支撑台上设置有气缸，气缸与支撑台固定连接；所述气缸的活塞杆与连杆固定连接，连杆的下端设置有刀片；所述底座的左端还与鹅颈管固定连接，鹅颈管与把手固定连接，把手与穿刺管固定连接，穿刺管上设置有倒刺；所述支撑台上还设置有气缸开关；所述刀片的刀刃为圆弧状。

优选的，所述底座的下方粘贴有用于吸收鱼血的无纺布层。

本实用新型的有益效果是：能够较为方便的将鱼固定并进行刮鳞。使用时，将穿刺管从鱼嘴里塞入，然后旋转，则倒刺插入鱼肉内部，鱼即被固定。鱼头为鱼身上较为坚固的结构，穿刺管旋转后，尾端的倒刺会插入鱼头骨中，使鱼更好的固定。然后打开气缸开关，则气缸的活塞杆往复运动，带动连杆运动，进而带动刀片往复运动，然后握持把手，让鱼与刀片接触，即可刮鳞。

附图说明：

图1是本实用新型的结构图；

图2是本实用新型中刀片的结构图；

其中：1、气缸，2、连杆，3、刀片，4、穿刺管，5、倒刺，6、把手，7、鹅颈管，8、无纺布层，9、底座，10、气缸开关，11、支撑台，12、刀刃。

具体实施方式：

实施例1：一种电动刮鳞器，其结构如图1-2所示：包括底座9，底座9上设置有支撑台11，支撑台11上设置有气缸1，气缸1与支撑台11固定连接；所述气缸1的活塞杆与连杆2固定连接，连杆2的下端设置有刀片3；所述底座9的左端还与鹅颈管7固定连接，鹅颈管7与把手固定连接，把手6与穿刺管4固定连接，穿刺管4上设置有倒刺5；所述支撑台11上还设置有气缸开关10；所述刀片3的刀刃12为圆弧状；所述底座9的下方粘贴有用于吸收鱼血的无纺布层8。

本方案能够较为方便的将鱼固定并进行刮鳞。使用时，将穿刺管4从鱼嘴里塞入，然后旋转，则倒刺5插入鱼肉内部，鱼即被固定。鱼头为鱼身上较为坚固的结构，穿刺管4旋转后，尾端的倒刺5会插入鱼头骨中，使鱼更好的固定。然后打开气缸开关10，则气缸1的活塞杆往复运动，带动连杆2运动，进而带动刀片3往复运动，然后握持把手6，使鱼鳞与刀片3接触即可。

无纺布层8能够将鱼血吸收，防止鱼血留到底板上。

刀片3的刀刃12为圆弧状，符合鱼体结构，能避免直线刀刃挂鳞时经常会刮掉鱼肉的情况。

鹅颈管7为金属软管，能够大幅弯曲变形且不易折断。

上述虽然结合附图对本发明的具体实施方式进行了描述，但并非对本发明保护范围的限制，所属领域技术人员应该明白，在本发明的技术方案的基础上，本领域技术人员不需要付出创造性劳动即可做出的各种修改或变形仍在本发明的保护范围以内。