[实用新型]一种厨房节能控制系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房节能控制系统。

背景技术

商用厨房排油烟系统大多采用排风系统和送风系统分离的方式，造成在使用同一个排油烟系统的情况下，由于厨房的工作人员在不同的工作间工作，导致开启排油烟系统方便，但有些工作间因工作完成，需关闭相关燃气炉灶上方的电动执行调风阀时，其他工作间需继续使用排油烟系统，造成无法关闭排油烟系统，即整个排油烟系统需在工作期间持续处于开启状态，耗能大，造成资源的浪费。

另外，由于现有的排烟风机的功率恒定，而为了达到良好的排油烟效果，排烟风机必须全功率运行，这无疑增大了耗能，浪费了资源。

燃气炉灶长时间处于工作状态容易产生高温，一般的厨房排油烟系统会将此类热量直接排掉，而厨房需要大量的热水，因现有的厨房排油烟系统无法将燃气炉灶产生的热量进行利用，或者增加其他的水温加热方式，导致能源的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种厨房节能控制系统，以减少耗能、达到对资源的充分利用和良好的排油烟效果。

为此，本实用新型提供了一种厨房节能控制系统，包括燃气炉灶、主控制箱、设置在燃气炉灶上方的油烟机壳和排烟管道，设置在油烟机壳和排烟管道之间的连接管道，且所述的连接管道设置在燃气炉灶的正上方，与燃气炉灶的数量相等，所述连接管道内设有电动执行调风阀，所述主控制箱内设置有智能控制器，该智能控制器的输入端联接有检测燃气炉灶工作状态的检测装置，智能控制器的输出端与电动执行调风阀联接。

还包括设置在排烟管道一端的排烟风机，所述的主控制箱内设有调节排烟风机输出功率的变频器，所述的排烟风机与变频器联接，变频器与智能控制器的输出端联接。

所述电动执行调风阀与设置在连接管道内调节控制电动执行调风阀角度的角度旋转控制装置联接。

 所述检测装置是霍尔开关或电流传感器。

所述智能控制器的输入端还联接有用于检测空气中燃气浓度的燃气传感器。

还包括自来水管网、热水管网、储水箱、空气能热水机组、太阳能热水模块、设在燃气炉灶炉膛内的换热水管；

所述自来水管网分别与空气能热水机组、太阳能热水模块、换热水管的进水口联接；

所述空气能热水机组、太阳能热水模块、换热水管的出水口分别与储水箱的进水口联接；

所述储水箱的出水口设有热水泵恒压装置，该热水泵恒压装置与热水管网联接。

所述储水箱内设有燃气热水机组和温度水位传感器。

所述换热水管的出水口联接有水温控制阀。

本实用新型的优点是：通过改进传统的厨房控制系统，即增加主控制箱、变频器等自动化设备，实现高效能的排油烟，并利用燃气炉灶以及增加的空气能热水机组、太阳能热水模块对低温的自来水进行加热，并储存在储水箱内，当厨房工作人员需使用热水时，即可利用储水箱内的热水，进行洗碗、洗菜等作业，不必再另外加热水，节省时间且对资源进行了充

分的利用，实现高效节能。

以下将结合附图对本实用新型做进一步详细说明。

附图说明

图1是厨房节能控制系统的结构示意图。

图2是排油烟系统的的示意图。

图3是热水利用系统的示意图。

附图标记说明：1、燃气炉灶；2、排烟管道；3、油烟机壳；4、连接管道；5、电动执行调风阀；6、排烟风机；7、主控制箱；8、空气能热水机组；9、太阳能热水模块；10、储水箱；11、热水泵恒压装置；12、热水管网；13、自来水管网；14、水温控制阀；15、智能控制器；16、检测装置；17、变频器；18、角度旋转控制装置；19、燃气传感器；20、换热水管；21、燃气热水机组；22、温度水位传感器。

具体实施方式

   实施例1：

如图1所示，本实用新型提供了一种厨房节能控制系统，包括燃气炉灶1、主控制箱7、设置在燃气炉灶1上方的油烟机壳3和排烟管道2，还包括设置在油烟机壳3和排烟管道2之间的连接管道4，且所述的连接管道4设置在燃气炉灶1的正上方，与燃气炉灶1的数量相等，所述连接管道4内设有电动执行调风阀5，所述主控制箱7内设置有智能控制器15，该智能控制器15的输入端联接有检测燃气炉灶1工作状态的检测装置16。

上述智能控制器15可以是MONOTION 研发的RLC250、三菱生产的FX1N-60MR-001或FX1S-30MR-D等其中一项。