[实用新型]一种快速调节手动切片机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品切片机，尤其是快速调节切片厚度的切片装置。

背景技术

本人发明的手动切肉机专利号ZL201120543414.0经过2年的使用，该专利在应用中存在以下不足。1、定位板和刀架为一体结构，调节切片厚度时只能调节刀片，使用不方便。2底板设计复杂不实用。3、料盒带支架不稳定。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种一种快速调节手动切片机，以解决上述问题。

本实用新型主要由刀架、螺栓、刀片、底板、料槽、支撑块、支腿组成，解决其技术问题所采用的技术方案是：快速调节手动切片机设置在带支腿的底板上；底板一边支撑部分的轴上设置刀架，刀架采用螺母和螺帽固定，刀架上设置刀片固定槽，采用螺栓将刀片固定在刀片固定槽内；刀架上设置定位螺栓，定位螺栓上设置定位螺母、定位板和锁紧螺母，料槽直接固定在底板上。

所述的快速调节手动切片机，刀片固定槽为斜面设置。

所述的快速调节手动切片机，刀片固定槽的斜面为0.1-7度，使刀刃前倾形成切削后角。

所述的快速调节手动切片机，底板四脚的支腿采用吸盘式支脚或橡胶垫式支脚。

所述的快速调节手动切片机，定位板采用Z型结构，且为中空或敞口结构。

所述的快速调节手动切片机，料槽为U型结构。

所述的快速调节手动切片机，底板四周为直角结构，以增加强度。

所述的快速调节手动切片机，支撑部分采用支撑块或支撑架。

所述的快速调节手动切片机，支撑部分的支撑架为┛形结构。

本实用新型的有益效果是，这种快速调节手动切片机刀架固定刀片处做成斜面，使刀片安装后刀刃前倾形成切削后角，刀架上有固定螺母及锁紧螺母，固定螺母旋转推动Z型定位板完成快速调节，实现切片厚度调整，具有结构简单，体积小、重量轻、切片效率高、不用电力、便于移动的特点。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：

图1是本实用新型结构示意图；

图2是本实用新型俯视图；

图3是本实用新型A-A视图；

图4是本实用新型定位板为敞口结构示意图；

图5是本实用新型支撑架结构示意图；

图6是本实用新型底板部分剖面图；

图7是本实用新型支腿采用橡胶垫示意图。

图中1支腿、2底板、3料槽、4刀架、5锁紧螺母、6定位板、7刀片、8螺母、9支撑部分、10螺帽。

图2中11定位螺母、12螺栓、13定位螺栓、14刀片固定槽。

具体实施方式

实施例1

以支撑部分9采用支撑块及定位板6为中空结构为例。

如图1、2、3及6所示：快速调节手动切片机由在带支腿1的底板2上；底板2一边支撑部分9的轴上设置刀架4，刀架4采用螺母8和螺帽10固定，刀架4上设置刀片固定槽14，采用螺栓12将刀片8固定在刀片固定槽14内；刀架4上设置定位螺栓13，定位螺栓13上设置定位螺母11、定位板6和锁紧螺母5，料槽3直接焊接在底板2上。

所述的快速调节手动切片机，刀片固定槽14做成斜面。

所述的快速调节手动切片机，刀片固定槽14的斜面为4度，使刀刃前倾形成切削后角。

所述的快速调节手动切片机，底板2四脚的支腿1采用吸盘式支脚。

所述的快速调节手动切片机，定位板6采用Z型结构，且为中空结构。

所述的快速调节手动切片机，料槽3为U型结构。

所述的快速调节手动切片机，底板2四周折成直角结构，以增加强度。

所述的快速调节手动切片机，支撑部分9采用支撑块。

实施例2

以支撑部分9为支撑架及定位板6为敞口结构为例。

如图1- 7所示：快速调节手动切片机由在带支腿1的底板2上；底板2一边支撑部分9的轴上设置刀架4，刀架4采用螺母8和螺帽10固定，刀架4上设置刀片固定槽14，采用螺栓12将刀片8固定在刀片固定槽14内；刀架4上设置定位螺栓13，定位螺栓13上设置定位螺母11、定位板6和锁紧螺母5，料槽3直接焊接在底板2上。

所述的快速调节手动切片机，刀片固定槽14做成斜面。

所述的快速调节手动切片机，刀片固定槽14的斜面为4度，使刀刃前倾形成切削后角。

所述的快速调节手动切片机，底板2四脚的支腿1采用防滑橡胶垫式支脚。

所述的快速调节手动切片机，定位板6采用Z型结构，且为敞口结构。