[实用新型]食品加工机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机，属于食品加工技术领域。

背景技术

目前，随着社会生活的发展，人们对生活质量的要求也越来越高。特别是对于食品的安全，味道等方面的要求越来越高。所以在现在，更多的人选择自己在家动手制作食品，不仅方便卫生、而且还非常的美味。面条机是一种用于生产面条的机器。如中国申请号201120361274.5 的专利申请文件公开了一种液压面条机，包括工作台、液压站、液压缸、挤面筒、搅面装置，搅面装置放置在工作台上，所述搅面装置包括搅龙、搅面筒、支架、进面斗、减速器，搅龙设在搅面筒内，所述搅面筒顶部设有进面斗，底部设有支架，所述搅面筒一端连接有减速器，所述减速器与电机相连；挤面筒贯穿工作台并通过双头螺栓固定，搅面筒另一端与挤面筒相连，挤面筒下端连接有出条盖，出条盖下面有形成面条的孔，工作台的支柱上轴向固定连接有液压缸，液压缸通过管道与液压站相连通，所述液压缸在挤面筒的上方。这种结构的液压面条机成本高，工作效率低。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种食品加工机，它结构简单、成本低、工作效率高，加工流程简单、能够满足家庭使用的需求。

本实用新型解决上述技术问题采取的技术方案是：一种食品加工机，它包括机架、电机、传动机构、主轴、轴壳、进料筒、料筒帽和具有出料孔的出料片，电机通过传动机构与主轴的一端活动连接以便驱动主轴旋转，主轴的另一端设置有螺旋杆，主轴可旋转地支承在轴壳内，轴壳固定连接在机架上，进料筒的顶部安装在轴壳上，进料筒内具有料腔，进料筒上开有与料腔相连通的进料口，所述的料筒帽安装在进料筒的底部，所述的出料片夹持在进料筒的底端与料筒帽之间，所述的主轴另一端的螺旋杆位于料腔中，料筒帽上开有出料口。

进一步为了使本食品加工机能够绞肉、绞蒜泥、绞磨辣面粉、绞制蔬菜馅、水果汁等实现多功能要求，所述的主轴上的螺旋杆的底端安装有绞肉刀片。

进一步，所述的传动机构包括传动带、套装在电机上的小带轮和套装在主轴上的大带轮，小带轮通过传动带与大带轮相活动连接。

进一步，所述的进料筒的顶部通过螺纹与轴壳相连接。

进一步，所述的进料筒的顶部开有多个锁紧孔，并通过锁紧螺钉穿过锁紧孔后拧入轴壳。

进一步为了使其能够加工出圆形面条，所述的出料片上的出料孔为多个，并且为圆形结构。

进一步为了使其能够加工出长条形面条，所述的出料片上的出料孔为多个，并且为扁圆形结构。

进一步为了使其能够加工出饺子或馄饨，所述的出料片上的出料孔为一个，并且为“S”形结构。

采用了上述技术方案后，本实用新型通过控制电机使其启动，然后通过传动机构带动主轴相对于轴壳旋转，然后螺旋杆也旋转，从而使通过进料口进入料腔的食品能够在螺旋杆的揉压作用下，向出料口方向移动，然后通过出料片生成具有一定形状的食品，该形状的食品可以是粗、中、细和扁宽等多规格的面条，也可以是饺子片和馄饨皮，也可以在绞肉刀片的作用下，产生肉丝、细蒜泥等，整个加工过程简单，成本低、工作效率高，能够满足家庭和食堂多人的使用需求。

附图说明

图1为本实用新型的食品加工机的第一种结构的结构示意图；

图2为本实用新型的食品加工机的第二种结构的结构示意图；

图3为本实用新型的进料筒与轴壳的另一种连接示意图；

图4为本实用新型的出料片的第一种结构结构示意图；

图5为本实用新型的出料片的第二种结构的结构示意图；

图6为本实用新型的出料片的第三种结构的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的内容更容易被清楚地理解，下面根据具体实施例并结合附图，对本实用新型作进一步详细的说明。

实施例一

如图1、3所示，一种食品加工机，它包括机架1、电机2、传动机构、主轴3、轴壳4、进料筒5、料筒帽6和具有出料孔7-1的出料片7，电机2通过传动机构与主轴3的一端活动连接以便驱动主轴3旋转，主轴3的另一端设置有螺旋杆3-1，主轴3可旋转地支承在轴壳4内，轴壳4固定连接在机架1上，进料筒5的顶部安装在轴壳4上，进料筒5内具有料腔5-1，进料筒5上开有与料腔5-1相连通的进料口5-2，料筒帽6安装在进料筒5的底部，出料片7夹持在进料筒5的底端与料筒帽6之间，主轴3另一端的螺旋杆3-1位于料腔5-1中，料筒帽6上开有出料口6-1。