[实用新型]光解氧化油烟净化器有效
申请号: | 201420073180.1 | 申请日: | 2014-02-20 |
公开(公告)号: | CN203725028U | 公开(公告)日: | 2014-07-23 |
发明(设计)人: | 林嘉祥;冉茂宇;庄国法;林洁 | 申请(专利权)人: | 厦门嘉达环保建造工程有限公司 |
主分类号: | B01D53/86 | 分类号: | B01D53/86;B01D53/74;B01D50/00 |
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地址: | 361009 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 光解 氧化 油烟 净化器 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种气体净化技术领域,尤其是能满足饮食业油烟排放标准的光解氧化油烟净化器。
背景技术
随着经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,我国餐饮业得到迅速的发展,但餐饮业油烟排放没有得到有效的控制,大量未经过处理的油烟经过抽油烟机或排风扇无序排放到室外大气环境中,对周围环境造成了极大的危害,从而危及我们的生命健康;而且由于烟雾、烟尘等物质粘附到油烟机和排风扇上,造成清洗异常困难,易造成火灾隐患。为此,国家环保总局于2000年颁布了《餐饮业油烟排放标准》(GB 18483-2001),规定饮食业单位必须安装油烟净化设备并达到规定的排放要求。
根据油烟净化机理的不同,目前国内外采用的油烟治理技术主要包括惯性碰撞净化法、过滤吸附净化法、液体洗涤法、高压静电沉积法、热氧化焚烧法、光解氧化法、化学催化净化法和生物处理法等。
“光解氧油烟净化器”多采用无催化剂方式的光降解。有机物的直接光降解通常是指有机物在紫外线的作用下,机物分子吸收光能后氧化成低分子中间产物,最终生成CO2、H2O及其他的离子如NO3-、PO43-、Cl-等。将紫外灯管安装在油烟净化器内,利用紫外灯管发出的UV-C紫外线C波段(254~257nm)光束辐射油烟中的小颗粒油脂(由氨基酸组成的蛋白质分子,由脂肪酸组成的脂肪分子,由糖组成的淀粉分子,还有维生素分子、矿物质分子)将油脂分子链切断,改变油脂的分子结构油脂和挥发性有机物易受UV-C的攻击。O2 + hv → 2 O3H2O + hv → OH + H → OH + HO2VOC分子被分解,形成微小的激发态油烟分子(光解作用)。
光解油烟净化系统可以去除排烟中的异味和细菌。细菌属于有机生物,其脱氧核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)及核蛋白吸收紫外波段的高能紫外光,细菌吸收紫外光后,引起DNA链断裂,造成核酸和蛋白的交联破裂,杀灭核酸的生物活性,导致细菌迅速死亡。异味分子同样吸收紫外波段的高能紫外光而发生分解,转化成无气味物质。
UV-D紫外线D波段(185nm)在工作时与空气中的氧气反应生成臭氧。臭氧是一种强氧化剂,对气味中的醇类、酯类、酚类、醛类、酮类、醚类、苯类等分子在(一定时间内)氧化分解成如水蒸气和二氧化碳等无害的化合物。
臭氧和OH同微小的激发态油烟分子(有机化合物油脂)反应,氧化分解成由脂酸、棕榈酸和多种脂组成的复杂的混合物(白色粉末)。部分生成二氧化碳(CO2)、水分子(H2O)被风带走,达到净化油烟的目的。油烟罩、风管、风机叶片在紫外线和臭氧的作用下能保持清洁,无油污挂壁现象。
从目前的各种技术比较,是一种最有发展前途的饮食业油烟治理技术。但是,目前的光解氧化油烟净化器尚存着如下不足:1、由于中餐的油烟较多,如果油烟净化器内的油脂颗粒太大及油烟中的水蒸气分子过多,导致阻隔紫外线光线的透射,导致紫外灯管发出的UV-C紫外线C波段(254~257nm)光线仅能切断大颗粒油脂表面或有效照射的油脂分子链,而导致部分油脂颗粒未能有效去除。由此,应当对油脂进行预过滤(特别是做中式餐所产生的大量油烟)。所以,设置在烟罩与烟管接口处的“油脂物理过滤器”已然成为标配。导致风阻增加,需加大排风机的风压,增加能源损耗。同时,“油脂物理过滤器”仍存在着日常维护难度和清洗的问题。2、紫外线灯管安装在油烟净化器壳体四周,紫外线光线可能通过烟管接口处透射,紫外线光外漏以及折射光对操作员健康会产生影响。同时,靠油烟净化器壳体部分的光线未能有效与油脂发生反应。3、未能直观了解紫外线灯管表面的灰尘和油污,未能及时清理,会导致阻碍紫外线透过,影响紫外线穿透率及照射强度。
发明内容
本实用新型的目的是针对现有的光解氧化油烟净化器的以上不足。提供一种光解氧化油烟净化器,使用多种复合措施,在做中式餐所产生的大量油烟、水蒸气的情况下,不仅不设置高风阻的“油脂物理过滤器”,分解油脂、除排烟异味和对排烟管道消毒效果更佳,而且使用维护方便。
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