[发明专利]一种提高池塘网箱养殖黄鳝越冬成活率的方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，涉及一种池塘网箱养殖黄鳝的方法，具体涉及一种提高池塘网箱养殖黄鳝越冬成活率的方法。

背景技术

黄鳝（Monopterus albus）俗称鳝鱼,隶属于属硬骨鱼纲，合鳃目，合鳃科，黄鳝属，主要分布于中国、越南、朝鲜、泰国、日本，是我国主要淡水名优水产品。鳝鱼是我国近年养殖发展十分迅速的名优鱼类之一，其主要养殖产区遍布于长江中下游的湖北、湖南、安徽、江西、浙江等省。鳝鱼养殖已成为这些区域水产养殖业的主导产业之一。

长期以来，黄鳝人工养殖的方法主要有池塘养殖、稻田养殖和网箱养殖三种；近年来黄鳝养殖面积逐年扩大，养殖方式除少部分稻田养殖外，主要集中在网箱养殖。

网箱养殖黄鳝具有密度大、产量高、投喂方便、起捕容易等优点，网箱养殖黄鳝是当前我国黄鳝主要养殖方式，因放养鳝苗小当年不能培育为商品鳝、避开秋季销售高峰期以提高经济效益等因素，网箱养殖黄鳝需要越冬。

现广泛使用的黄鳝养殖和越冬技术，黄鳝越冬死亡率达20%-30%，体重减少20%，经济损失大，主要原因是：（1）黄鳝配合饲料与鱼糜搭配不合理，达5:5，甚至是6:4，投饲量为网箱存鳝重量的6%-8%，黄鳝营养过剩，生长快，体质差，无法应对环境变化特别是水温的剧变造成的应激。（2）水体浅，1.5米以下；网箱浅，1.2-1.5米；水草薄，20-30厘米；水体透明度大，40厘米以上，环境温度随气温变化而迅速变化，缓冲作用小，对越冬黄鳝应激反应大，体重消耗多。

发明内容

本发明的目的是提供一种能提高黄鳝抗应激能力、改变黄鳝越冬环境、提高黄鳝越冬成活率的方法。

本发明所采用的技术方案如下：

  一种提高池塘网箱养殖黄鳝越冬成活率的方法，通过营养调控，增强越冬黄鳝体质，并通过注深水、高网箱、厚水草、培肥水、置巢穴措施，为黄鳝营造较好的越冬环境，减缓环境温度变化对黄鳝应激刺激。

进一步具体地，上述注深水、高网箱如下：

设置网箱水体蓄水深2.5-3米，网箱规格长2m×宽2m×高2m。

营养调控过程如下：

投喂黄鳝配合饲料与鱼糜，所述黄鳝配合饲料与鱼糜的重量比为3:7，投喂量为网箱存鳝重量的1-7%。

培肥水过程如下：

10月中旬至11月上旬，水温20℃-15℃，施生物渔肥1-3次，使水体透明度保持25-30厘米。

设置巢穴过程如下：

10月下旬，水温15℃-17℃，在网箱内水草下30厘米、60厘米、网箱底部设置三层越冬巢穴，用坠子和吊绳固定。

厚水草过程如下：

铺设越冬网箱水花生（喜旱莲子草），厚度达到40-45厘米，如养殖后期水花生厚度不够，在10月中旬，水温降到15℃以前，从外界捞水花生补足。

在上述技术方案的基础上，步骤2）的营养调控过程具体如下 ：

1）、养殖季节7月-9月上旬，水温28℃-30℃，投喂黄鳝配合饲料与鱼糜，搭配比例为3:7，投喂量为网箱存鳝重量的7%；

2）、9月上旬以后黄鳝配合饲料与鱼糜搭配比例为4:6，投喂量为网箱存鳝重量的1-5%，随水温降低逐渐减少投喂量，以次日早晨不剩余为原则；水温低于10℃停止投喂；

3）、越冬后，次年3月，水温达15℃，开始投喂，投喂量为网箱存鳝重量的1-7%，随水温升高逐渐增加投喂量，黄鳝配合饲料与鱼糜搭配比例为3:7。

更一步地，步骤3）所述的巢穴为直径10厘米的黑色PVC（或类似材质）管，长1.2米，每层2根。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

本发明通过营养调控，增强越冬黄鳝体质，提高抗应激能力；改变黄鳝越冬环境，采取注深水、高网箱、厚水草、培肥水、置巢穴等措施，为黄鳝营造较好的越冬环境，减缓环境温度变化对黄鳝应激刺激。采用本发明的养殖方法，黄鳝越冬成活率达到95%以上，越冬体重减少到5%以下。

具体实施方式

实施例1

试验网箱养鳝池塘面积1.5公顷，平均水深2.5 米。设置网箱40只，网箱规格为长2米×宽2米×高2米，网箱入水1.6米，水上部分高40厘米。

2013年7月5日放鳝苗，每只网箱5公斤，平均规格35克，逐只网箱计数。鳝苗来源于野生笼捕。