[发明专利]一种远红外食品烘干机

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工设备领域，具体涉及一种远红外食品烘干机。

背景技术

许多食品的加工需要经过粉碎、熟化、烘干、成形等步骤，以方便食品的储存和运输，在食品加工过程中，烘干是重要的一道加工工序，现有的烘干机通常采用电热丝直接加热烘干食品，烘干速度慢，加热不均匀，烘干效果不佳，加工周期长，而且能耗大，因此有些设备中加入了送风机构，将电热丝的热量送达传送带来烘干食品，这样虽然加快了烘干速度，但是能耗更大，而且食品烘干过程中产生的水蒸气无法排出，进而导致水蒸气停留在食品中，或者冷凝成水流到电热丝上，造成电热丝损坏，降低设备使用寿命。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种远红外食品烘干机，解决现有技术不能快速烘干食品，能耗大，生产效率低的问题。

为达到上述目的，本发明的技术方案如下：

一种远红外食品烘干机，包括箱体、传送带、远红外加热管、吸气机和循环风机，所述箱体为矩形空腔结构，所述箱体内从下至上水平设置有若干传送带，所述传送带的上方和下方均设有若干远红外加热管，所述箱体顶部左侧连接有吸气机，所述箱体底部右侧连接有循环风机，所述箱体顶部右侧设置有进料口，所述箱体底部左侧设置有出料口。

进一步地，所述进料口位于传送带运行起点位置。

进一步地，所述出料口位于传送带运行终点位置。

进一步地，所述箱体为填充有保温材料的夹层结构。

进一步地，所述箱体内设有三条传送带。

进一步地，所述传送带的上方和下方均设有五个远红外加热管。

本发明远红外食品烘干机，结构简单，设计新颖，有效克服现有技术不能快速烘干食品，能耗大，生产效率低的缺陷。设备采用远红外加热方式，结合设备中的空气循环装置，有效提高烘干速度，同时设备中的抽气装置能够将水蒸气及时排出，一方面大大提高烘干效果和加工效率，另一方面保护设备使用安全性，延长使用寿命，降低生产成本。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

下面结合实施例和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

实施例

如图1所示，一种远红外食品烘干机，包括箱体1、传送带2、远红外加热管3、吸气机4和循环风机5，其特征在于：箱体1为矩形空腔结构，箱体1内从下至上设置有三条传送带2，相邻传送带2运行方向相反，传送带2的上方和下方均设有五个远红外加热管3，箱体1顶部左侧连接有吸气机4，箱体1右侧底部还连接有循环风机5，箱体1顶部右侧设置有进料口6，进料口6位于传送带2运行起点位置，箱体1底部左侧设置有出料口7，出料口7位于传送带2运行终点位置，箱体1为填充有保温材料的夹层结构。

本发明提出的一种远红外食品烘干机的工作原理：启动传送带、远红外加热管和循环风机，将待加工食品从进料口加入，食品沿传送带在设备中折行移动，循环风机将远红外加热管产生的热量均匀分布在烘干机箱体内，使食品中的水分蒸发为水蒸气，最后烘干至指定要求的食品从出料口送出。当箱体内的湿度达到一定数值时，抽气机启动，排出箱体内的水蒸气，加快烘干速度，确保产品质量。

通过上述技术方案，本发明提出的一种远红外食品烘干机，采用远红外加热方式，结合设备中的空气循环装置，既加快烘干速度，又减少设备能耗，同时设备中的抽气装置能够将水蒸气及时排出，一方面大大提高烘干效果和加工效率，另一方面保护设备使用安全性，延长使用寿命，降低生产成本。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。