[发明专利]一种复合型功能性氨基酸饲料添加剂与应用

说明书

技术领域

本发明属于畜牧或饲料技术领域，更具体涉及一种复合型功能性氨基酸饲料添加剂，同时还涉及一种复合型功能性氨基酸饲料添加剂的用途。

背景技术

近年来越来越多的研究表明，氨基酸的细胞和组织特异性功能不仅仅体现在蛋白质合成上，还在许多信号通路中发挥重要的作用。这些能够参与并调节重要代谢途径以提高动物或人健康水平和存活率、生长与发育、泌乳量和繁殖性能的氨基酸，被统称为功能性氨基酸，具体包括精氨酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、色氨酸、甘氨酸和脯氨酸等。

甘氨酸不仅参与机体蛋白质的构成，而且是很多重要物质如蛋氨酸、胆碱、一些重要的激素以及脱氧核糖核酸的基本结构。由于动物体自身能够合成甘氨酸，它作为非必需氨基酸，可以不依赖于肠道吸收，因此，从理论上讲补充这种氨基酸不会表现出其生物学作用。但大量的研究表明，在某些病理情况下甘氨酸可表现出抗损伤、抗炎、免疫调节和细胞保护等作用。其原因主要与甘氨酸是机体内源性抗氧化剂GSH的组成氨基酸相关。

L-精氨酸可激活小肠上皮细胞和肌肉组织中mTOR和其他激酶介导的信号通路，从而刺激蛋白质的合成，增强细胞的移行，并促进受损肠道上皮细胞的修复，同时，精氨酸还通过调控体内一氧化氮和内分泌两种途径影响动物的免疫功能。因此，L-精氨酸可增加病毒感染和营养不良条件下处于分解代谢状态的畜禽小肠中蛋白质的合成，促进肠道发育，提高肠道功能，增强动物免疫力。

L-谷氨酸作为幼年动物重要的氨基酸，是肠内能量生成的最大贡献者，也是谷胱甘肽合成的重要底物，对动物肠道抗氧化具有重要作用。它不能由机体自身合成，需额外添加或通过谷氨酸前体物谷氨酰胺转化而成。L-谷氨酰胺是各种免疫细胞的重要能源物质，同时，也是维持肠道相关淋巴组织、分泌型IgA的产生和阻止细菌从肠道易位所必需的。另外，L-谷氨酰胺能上调小肠与细胞生长发育、免疫和抗氧化有关的基因的表达，下调小肠与细胞凋亡和促进氧化应激生成有关的基因的表达，改善小肠的发育和生理功能。

N-乙酰-L-半胱氨酸酰胺是半胱氨酸的前体物质，能穿过动物肠道屏障，经肠道分解代谢后生成半胱氨酸。L-半胱氨酸是一种具有生理功能的氨基酸，是组成蛋白质的20多种氨基酸中惟一具有还原性基团巯基的氨基酸。在生物体内具有有效的解毒作用，有效地预防和治疗放射性伤害；维持重要的巯基酶的活性,并且补充硫元素,以维持皮肤的正常代谢；具有防止生物体衰老的功能。目前已在医药、食品添加剂和化妆品中广泛应用。

N-乙酰-L-半胱氨酸是L-半胱氨酸的乙酰化合物,作为一种巯基供给体，还是一种抗氧化剂，具有干扰自由基生成，清除已生成的自由基，调节细胞的代谢活性等作用，在呼吸、心血管、神经系统和AIDS的临床和实验研究中均有广泛应用。近年来研究发现N-乙酰半胱氨酸能够促进黏膜上皮生长分化，使黏膜结构明显改善，维护肠黏膜屏障。

目前，人们已经知道了精氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸等的合成途径及其在营养和生理过程中的重要作用。然而，有关这几种功能性氨基酸的组合物作为一种饲料添加剂的应用技术方案未见报道。

发明内容

本发明的目的是在于提供了一种复合型功能性氨基酸饲料添加剂。本添加剂配方合理，使用方便，具有安全性高、无耐药性的优点，可改善动物肠道健康、促进生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率，可以有效替代抗菌促生长剂，符合健康养殖发展方向。

本发明的另一个目的是在于提供了一种复合型氨基酸饲料添加剂在畜禽和水产动物饲料中的应用，可改善动物肠道健康、促进生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率，可以有效替代抗菌促生长剂。

为了实现上述的目的，本发明采用以下技术措施：

一种复合型氨基酸饲料添加剂，它由以下重量百分比的原料制成：

所述的L-半胱氨酸为L-半胱氨酸、N-乙酰-L-半胱氨酸、N-乙酰-L-半胱氨酰胺其中的任一种。

一种复合型氨基酸饲料添加剂，它由以下重量百分比的原料制成(优选范围)：

所述的L-半胱氨酸为L-半胱氨酸、N-乙酰-L-半胱氨酸、N-乙酰-L-半胱氨酰胺其中的任一种。

一种复合型氨基酸饲料添加剂，它由以下重量百分比的原料制成(较好范围)：

所述的L-半胱氨酸为L-半胱氨酸、N-乙酰-L-半胱氨酸、N-乙酰-L-半胱氨酰胺其中的任一种。

一种复合型氨基酸饲料添加剂，它由以下重量百分比的原料制成(好范围)：