[发明专利]澳洲龙纹斑中成鱼膨化颗粒配合饲料

说明书

技术领域

本发明涉及鱼类配合饲料领域，尤其涉及澳洲龙纹斑中成鱼膨化颗粒配合饲料领域。

背景技术

澳洲龙纹斑(Maccullochella peelii)又称墨瑞鳕、虫纹鳕鲈、虫纹石斑等，是澳大利亚的原生鱼种，在澳洲排名四大经济鱼类之首，是世界最大的淡水鱼之一。澳洲龙纹斑是最顶级的白鱼肉，鲜美口感，肉质嫩白，细腻而结实，没有腥味而有一种特殊的香味，营养价值高，含有丰富的四种香味氨基酸及EPA与DHA。

我国福建、江苏等省已成功引进澳洲龙纹斑，并在养殖技术上取得成功。但由于受到养殖技术、养殖条件、性成熟周期长及澳洲控制出口等因素的制约，在我国开展规模化养殖还需要开展大量的研究。

目前国内还没有专门的澳洲龙纹斑中成鱼的配合饲料，澳洲龙纹斑的人工养殖也很少，人工养殖的澳洲龙纹斑大多投喂鲜活饵料，如小鱼、虾、红虫等，鲜活饵料不但利用率低，成本较高，而且还污染水质，容易引起澳洲龙纹斑的多种疾病。

膨化颗粒饲料由于具有生产成本低、消化利用率高、养殖成本低、对养殖水体污染少、原料源广泛等优点，在鱼类饲料领域已逐渐显示出巨大的市场潜力。由于澳洲龙纹斑在不同的生长发育阶段，其营养要求存在着较大的差别，因此在澳洲龙纹斑养殖上，应根据其不同的养殖阶段，将配合饲料的各种原料进行不同的科学配合而制成不同的复合饲料，以满足澳洲龙纹斑在不同的生长发育阶段对营养的需要，本发明正是在此背景下产生的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种养殖澳洲龙纹斑品质高、成本低、适合用于中成鱼阶段的澳洲龙纹斑中成鱼膨化颗粒配合饲料。

为实现上述目的，本发明澳洲龙纹斑中成鱼膨化颗粒配合饲料，适合于喂养中成鱼阶段的澳洲龙纹斑，即体重大于500g中成鱼阶段的澳洲龙纹斑，其各原料组分及重量百分含量如下：

所述各原料组分混合成配合饲料。

所述原料组分中还包括VC磷酸酯，其重量百分含量为0.1％。

所述原料组分中还包括乙氧基喹啉，其重量百分含量为0.02％。

所述原料组分中还包括甜菜碱，其重量百分含量为0.28％。

优选的，所述配合饲料的各原料组分及其重量百分含量如下：

所述配合饲料是由各原料组分按膨化颗粒饲料的加工方法而制成的一种混合物，所述各种原料组分均可在市场上采购，其生产工艺流程如下：先根据配方选取大件原料、小件混合物，再按原料配比将选取的原料投料，然后进行除杂清筛，清筛完全进行一次混合，一次混合完毕将混合料进行超微粉碎，然后将超微粉碎后的混合料进行二次混合，二次混合完毕将混合料依次进行筛选、调质，然后再经挤压膨化制粒得到膨化颗粒饲料粗品，再经烘干、除尘、喷油、冷却、过筛、称重包装得到膨化颗粒饲料成品。

其中，蒸汽烘干鱼粉主要提供蛋白源与能量，并起到很好的诱食作用。蒸汽烘干鱼粉指鱼粉的加工工艺为：捕鱼--冰冻--蒸煮--压榨--干燥--磨碎--包装，其中在干燥工艺过程中，根据其干燥工艺不同主要分为直火干燥与蒸汽烘干。蒸汽烘干指用蒸汽对鱼粉进行燥干，该工艺温度较低，对鱼粉的营养破坏较少，能使鱼粉较新鲜，对鱼粉的要求为挥发性盐基氮(VBN)不高于80mg/100g。

木薯粉主要是用于膨化制粒时利于原料混合物颗粒成形并具良好的稳定性，比面粉具有更好的粘合作用。

大豆浓缩蛋白和豆粕主要是替代部分鱼粉，降低配方成本，由于中成鱼生长需要的蛋白源与能量较多，所以该配方中大豆浓缩蛋白和豆粕的含量相对较高，但含量过高时饲料转化率下降，含量过低，饲料成本增加。

南极磷虾粉主要起到良好的诱食作用，保持澳洲龙纹斑的体色天然。

冻化鱼油主要提供能量，并起到诱食作用，当其添加过量时对产品的工艺要求、饲料储存等要求都会增加，而添加不足时，饲料的能量、诱食等功能均下降，冻化鱼油的酸价不得高于0.5mgKOH/g。

啤酒酵母主要提供蛋白源，并有助消化的功能，对于中成鱼而言其生长需要的蛋白源较多，故本发明配方中啤酒酵母的含量相对较高，当添加量过高时不利于饲料的水中稳定性。

矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱和复合维生素作为添加剂，起到补充营养的作用，提供澳洲龙纹斑所必需的微量元素，促进鱼体新陈代谢，其添加量均不高。