[发明专利]一种冰箱的解冻装置在审

专利信息
申请号: 201410451037.6 申请日: 2014-09-05
公开(公告)号: CN104186635A 公开(公告)日: 2014-12-10
发明(设计)人: 王海燕;孔冬;杨敏 申请(专利权)人: 海信容声(广东)冰箱有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07;F25D23/12
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 林丽明
地址: 528303 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 冰箱 解冻 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种冰箱,更具体地,涉及一种冰箱的解冻装置。

背景技术

 一般而言,冰箱具有以零度以上的低温储存食物的冷藏室和以零度以下的低温储存食物的冷冻室。冷冻室一般对食物进行冷冻以便食物的长期储存。但是用户从冷冻室取出食物需要解冻,然后才能烹制食用,如何对冷冻食品进行解冻且恢复到冻结前的新鲜状态是众多家庭日常生活中经常遇到的问题。

现有的解冻方法是在冰箱内营造适当的温度和电场,可快速解冻冷冻食物,但解冻温度不可控;例如在冰箱中采用微波加热技术,通过配置在冷冻室壁上的微波发射头向解冻空间辐射高频电磁波,对冷冻食物进行解冻,但是非接触式的发射高频电磁波会导致食物解冻过程中内外温度不均匀且解冻后的温度不可控,影响食物解冻后的品质。

发明内容

本发明为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷,提供一种冰箱的解冻装置,通过在解冻室内部设置有用于与食物接触的第一电极和第二电极,第一电极和第二电极与电磁波高压振荡模块电连接;电磁波激励模块与电磁波高压振荡模块电连接产生高频电磁波,通过与电磁波高压振荡模块电连接的第一电极和第二电极向解冻室内释放高频电磁波,对食物进行接触式的加热,使食物能够快速均匀解冻。通过温度传感器将解冻室内食物的温度信号传给监控模块,监控模块控制与其电连接的电磁波激励模块工作,电磁波激励模块激励与其电连接的电磁波高压振荡模块产生高频电磁波,与电磁波高压振荡模块电连接的第一电极和第二电极将向解冻室释放高频电磁波从而解冻食物;这样设置使得食物能快速均匀被解冻同时食物温度可控,从而避免温度过高破坏食物的营养以及新鲜程度,或温度过低食物不能实现解冻。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:

提供一种冰箱的解冻装置,包括解冻室,所述解冻室包括解冻室外壳、解冻室内胆和解冻室门体,所述解冻室内设有电磁波激励模块、电磁波高压振荡模块、监控模块,所述监控模块用于监控食物温度;所述电磁波激励模块与电磁波高压振荡模块、监控模块均电连接;所述解冻室内设有第一电极和第二电极,所述第一电极和第二电极用于与食物接触,所述第一电极和第二电极与电磁波高压振荡模块电连接;所述解冻室内还设有温度传感器,所述温度传感器与监控模块电连接;

通过温度传感器检测到解冻室内食物的温度信号后,将温度信号传送到监控模块,监控模块控制与其电连接的电磁波激励模块工作,电磁波激励模块激励与其电连接的电磁波高压振荡模块产生高频电磁波,与电磁波高压振荡模块电连接的第一电极和第二电极将向解冻室释放高频电磁波从而解冻食物。

本发明冰箱的解冻装置,通过在解冻室内部设置有用于与食物接触的第一电极和第二电极,第一电极和第二电极与电磁波高压振荡模块电连接;电磁波激励模块与电磁波高压振荡模块电连接产生高频电磁波,通过与电磁波高压振荡模块电连接的第一电极和第二电极向解冻室内释放高频电磁波,对食物进行接触式的加热,使食物能够快速均匀解冻。通过温度传感器将解冻室内食物的温度信号传给监控模块,监控模块控制与其电连接的电磁波激励模块工作,电磁波激励模块激励与其电连接的电磁波高压振荡模块产生高频电磁波,与电磁波高压振荡模块电连接的第一电极和第二电极将向解冻室释放高频电磁波从而解冻食物;食物能快速均匀被解冻同时食物温度可控,从而避免温度过高破坏食物的营养以及新鲜程度,或温度过低食物不能实现解冻。

为了使食物能保持冷冻前的风味,对食物进行软解冻,所述监控模块控制解冻室内食物解冻后的温度值范围为-5~0°C。监控模块控制解冻室内食物温度值范围为-5~0°C,是为了保持食物在解冻的过程中能保持冷冻前的风味,采取软解冻的方式,避免温度过高破坏食物的新鲜性,失去先前的风味;或避免温度过低不能对食物进行完全解冻。

为了接收温度传感器采集的温度信号,根据接收到的温度信号与设定温度信号做比较,从而控制电磁波激励模块的工作或停止工作,所述监控模块包括温度控制器,所述温度控制器用于控制电磁波激励模块工作或停止,所述温度控制器与温度传感器、电磁波激励模块均电连接。温度控制器的设置是为了接收温度传感器的温度信号,且与设定温度信号作比较,从而决定电磁波激励模块的工作状态;温度控制器控制电磁波激励模块是采用常用的方式完成,如固态继电器。

优选地,所述解冻装置还包括用于放置食物的解冻箱,所述解冻箱放置于所述解冻室内并与所述解冻室通过可拆卸方式连接。

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