[发明专利]一种玉米油的精炼方法有效

专利信息
申请号: 201410441907.1 申请日: 2014-09-02
公开(公告)号: CN104164300A 公开(公告)日: 2014-11-26
发明(设计)人: 王月华;王萍;程芳园;李珊珊 申请(专利权)人: 邹平健源油脂有限公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00;A23D9/04
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 宋玉霞
地址: 256209 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 玉米油 精炼 方法
【权利要求书】:

1.一种玉米油的精炼方法,包括以下步骤:

(1)脱蜡:玉米原油经由泵输送至结晶罐中,按照玉米原油重量10‰的比例添加助滤剂,然后进行搅拌,玉米油与助滤剂混合均匀后,控制结晶温度在3~7℃,养晶温度在9~11℃,结晶和养晶共用3~4小时;完成后通过过滤泵,将完成养晶的玉米油泵入并制备预涂,最后进行过滤;

(2)一级脱轻:将脱蜡好的玉米油泵入预热器,预热至200~230℃后,进入一级分离器,在真空度为50Pa以下的真空状态下,于一级分离器中布料,再加热至240~260℃,刮膜,蒸发;

(3)一级提纯:将脱轻后玉米油进行再加热至260~280℃,进入一级提纯器,在真空度为0.8~1.2Pa的真空状态下,在一级提纯器中进行提纯,分离出来的米糠油在轻组分接收罐中再次被冷却,控制温度在25~35℃,控制水量6m3/h,重组分进入二级提纯;

(4)二级提纯:将一级提纯后的玉米油进行再加热至280℃,进入二级提纯器,在真空度为0.6~1.5Pa的真空状态下,分离出来的玉米油在轻组分接收罐中再次被冷却,降温至25~35℃,防止返色;

(5)汽提脱臭:将提纯后的玉米油经由泵输送至换热器加热,加热至250℃后进入汽提塔上部;采用250℃的过热蒸汽由塔底部进入,与玉米油进行换热,在真空度200Pa以下的真空状态下进行汽提;在塔底聚集的玉米油由输送泵输送,经过冷凝,冷凝至温度10℃,最后经由过滤泵输送至罐区或者包装。

2.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(1)中的助滤剂为珍珠岩。

3.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(1)中的助滤剂为硅藻土。

4.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(1)中通过结晶盘管中的冷媒水控制结晶温度和养晶温度。

5.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(1)中控制结晶温度在5℃,养晶温度在10℃。

6.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(2)中真空度为45 Pa。

7.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(3)中真空度为1Pa。

8.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(4)中真空度为1Pa。

9.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(5)中真空度为180 Pa。

10.根据权利要求1所述玉米油的精炼方法,其特征在于,所述步骤(5)中冷凝采用三级冷凝器。

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