[发明专利]一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法。

背景技术

马齿苋(拉丁学名：Portulaca oleracea L.)为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。

马齿苋俗名长寿菜，是一种比较常见的草本植物，其中富含黄酮、多糖类和维生素C、维生素E等，具有提高免疫力、降糖降脂、抗菌消炎、抗衰老、利尿等多种功效。特别是江苏、湖北部分民间人士用马齿苋秘方治疗糖尿病收到了显著疗效。

目前，马齿苋粗加工环节处理均依据《中草药识别与应用》(中册p280)“采收洗净后用高温略蒸或烫后晒干”，使用(食用)，以干品清水煎服或开水泡饮。

现有加工技术环节有以下不足：①在采收处理环节，晒(烘)干前用高温蒸烫，客观上损伤、流失了植物(药物)有效作用成分，降低了营养(药物)效果；②粗加工干品人们食用，以清水煎服或开水泡饮，留有余渣，习惯上人们不食余渣，客观上造成了植物(药性)成分的第二次流失；③粗加工干品不便于不同消费人群携带和使用；④不便于不同消费人群食用时科学掌握用量。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供了一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法。

本发明的技术方案是：一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法，其特征在于提取步骤为：a.原料清洗：将新鲜马齿苋清水洗净，沥干，摊晾，晾干致马齿苋表面无水；b.烘干：将晾干的马齿苋放入60--80℃的烘干机烘烤至干燥；c.粉碎：将烘干后的马齿苋碾磨成精粉状；d.贮存：称量分包密封避光贮存。

本发明一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法，其特征在于所述的步骤a.原料清洗中，将新鲜马齿苋清水洗净，沥干，摊晾，晾干致马齿苋水份含量为35-40％。

本发明一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法，其特征在于所述的步骤b.烘干：将晾干的马齿苋放入60--80℃的烘干机烘烤至干燥，干燥后的水份含量为7-9％。

本发明一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法，其特征在于所述的步骤c.粉碎：将烘干后的马齿苋碾磨成精粉状，精粉细度100目。

本发明一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法，其特征在于所述的步骤c.粉碎：将烘干后的马齿苋碾磨成精粉状，精粉细度100目，马齿苋碾磨设备为药材调料高速粉粹机。

本发明一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法，其特征在于所述的步骤b.烘干：将晾干的马齿苋直接放入60--80℃的烘干机烘烤至干燥，干燥后的水份含量为7-9％；所述的烘干机是用80型杀青烘烤机进行烘烤，温度控制在60-80度，烘烤时间90-120分钟，一次性烘烤至干。

本发明一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法，其特征在于所述的步骤c.粉碎：将烘干后的马齿苋碾磨成精粉状，精粉细度100目，马齿苋碾磨设备为不锈钢磨型号是BXY-1218。

本发明着重在改变传统方法“用高温蒸烫处理干品流失药性”不足的同时，注重以创新的方法，完整保留植物的有效成分、提高科学使用植物的效果。

本发明的有益效果是：该发明与现有技术比较有以下优点和积极效果，①减少高温蒸烫过程，简化了工序，避免了马齿苋植物有效成分的损失，提高了粗产品的质量；②碾磨成精粉不仅提高了成品的精度，而且降低了包装、运输、储存成本，为大规模生产提供了可能。③粗产品增加精粉加工环节不仅解决了粗品服用煎熬时间长、药汁不能尽用的难题，为科学控制、常年食用提供了简便方法，而且避免了煎熬药物倾倒残渣引起的环境污染。④马齿苋精粉有利于进入日常膳食养生体系或作为保健食品添加剂，⑤马齿苋精粉是绿色环保产品，长期食用对人体无副作用，有利于改善防范糖尿病并发症。

附图说明

附图是一种提高马齿苋有效成份含量的提取方法的工艺流程示意图；

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

实施例1：