[发明专利]一种杏鲍菇生产种高效繁育方法

权利要求书

1.一种杏鲍菇生产种的高效繁育方法，其特征在于包括如下步骤：

步骤（1），培养液原料的称量：按照质量百分数计，称取红薯10-20%，马铃薯10-15%，玉米粉1-3%，酵母粉0.5%，磷酸二氢钾0.1-0.5%，硫酸镁0.01-0.1%，麸皮5-10%，表面活性剂0.01-0.1%，余量为水；

步骤（2），培养液的配制；将步骤（1）称取的红薯和马铃薯去皮后充分加热煮烂1.9-2.1h，粉碎后，与玉米粉、酵母粉、磷酸二氢钾、硫酸镁、麸皮、表面活性剂和水充分混合均匀，得到的混合液分装至小口容器中，盖好盖子进行灭菌；

步骤（3），一级菌种接种：在无菌条件下在经灭菌的小口容器中接入为培养液质量7%的母菌块，在23-25℃的黑暗条件下，在振荡器中振荡7-10天，得到一级液态菌种；

步骤（4），二级菌种接种：在无菌条件下将步骤（3）得到的一级液态菌种接种到另外的经灭菌的小口容器中，一级菌种重量占培养液质量的7%，在22-25℃的黑暗条件下，在振荡器中振荡7-10天便得到生产用液态菌种；

步骤（5），生产种接种培养：生产种接种过程中，每个菌包接种20-30ml步骤（4）得到的液态菌种，充分浸润菌包内生产基质材料，在23-25℃避光的条件下培养23-27天，菌丝体扩展到整个菌包里面的基质，证明液体菌种配置成功；最后通过子实体生产，即得杏鲍菇。

2.根据权利要求1所述的杏鲍菇生产种的高效繁育方法，其特征在于步骤（2）所述的灭菌为于灭菌锅中初始要打开放气阀进行排冷气，待压力回到零刻度时关上放气阀继续加温，压力达到 1.0-1.5kg/cm³ 时开始计时灭菌 1.5 小时。

3.根据权利要求1所述的杏鲍菇生产种的高效繁育方法，其特征在于步骤（5）所述的子实体生产方法为将菌包放置到出菇房，控制空气湿度在80%以上，光照保持400-450勒克斯，生长初期温度调至13-14℃，70-74h后将温度调节到16-18℃，3d后再次降温14-17℃，培养到第15天时疏蕾，在出菇房培养总时间为17-18天，培养结束后便可采摘。

4.根据权利要求1所述的杏鲍菇生产种的高效繁育方法，其特征在于所述的表面活性剂为乙氧基改性三硅氧烷。