[发明专利]一种新型蔬菜脱水机

说明书

技术领域

本发明属于蔬菜脱水设备技术领域，特别涉及一种新型蔬菜脱水机。

背景技术

蔬菜脱水是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法；脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料；作为蔬菜深加工产品的一种，脱水蔬菜还具有新鲜蔬菜的色、香、味、形、质，而且便于贮存。

蔬菜脱水前选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分，将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状等预处理，为缩短烘干时间，可用离心机甩水，也可用简易手工方法压沥，待水沥尽后，就可摊开稍加凉晒，以备装盘脱水，但是传统离心脱水机，产生振动大，噪音大，易伤蔬菜，蔬菜紧贴甩筒内壁，不易去除影响脱水效果，机械式清除，容易损伤蔬菜，蔬菜的色、香、味、形、质发生变化，影响脱水蔬菜的经济效益。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术中不足，解决工人劳动强度高，生产效率低，蔬菜易损伤，蔬菜色、香、味、形、质发生变化，影响脱水蔬菜的经济效益的问题。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：                                  

一种新型蔬菜脱水机，主要包括机身、提拉装置、脱水装置、动力装置；所述机身主要包括下层支架、上层支架、加强筋固定板、角侧支架、固定板、储料斗，下层支架固定在地面，下层支架四角上部设有弹簧，弹簧上部设有加强筋固定板，加强筋固定板通过螺栓穿过弹簧连接下层支架，加强筋固定板焊于上层支架，上层支架上部设有固定板，固定板通过螺栓连接上层支架，上层支架一侧设有角侧支架，角侧支架通过螺栓连接下层支架，下层支架底部设有储料斗，储料斗搭接在下层支架；上层支架、加强筋固定板、弹簧组成了一个减振系统，如此设计，减少高速旋转振动带来的噪音，缓解离心力带来的疲劳，节约材料及成本；储料斗强度高，可以搭接传动系统，进行全自动出料。

所述提拉装置主要包括提拉轴、底盖、底盖支架、连杆、汽缸，所述提拉轴位于机身中心，提拉轴上部连接连杆，下部连接底盖支架，底盖支架上部设有底盖，底盖上表面有锥度，中间高，四周低，有利于蔬菜脱水后容易脱落至储料斗；连杆两端下部设有汽缸，汽缸提供动力从而带动提拉轴上下运动，提拉轴上下运动带动底盖关闭和打开；如此设计，汽缸带动连杆提供动力，结构简单且实用，节约成本；底盖锥度设计，易于脱料，实用美观。

所述脱水装置主要包括转动轴套、内胆、外壳、排水管、皮带轮、圆形支架，所述转动轴套内部设有提拉轴，提拉轴在转动轴套内壁上下移动，转动轴套上部设有皮带轮，转动轴套下部设有圆形支架，圆形支架固定在内胆上，内胆壁设有多个小孔，用于离心脱水；内胆外层设有外壳，有利于防止脱水四处溢流，保护内胆；外壳下部设有排水管；皮带轮带动转动轴套，从而带动内胆做离心运动，水分从内胆壁上小孔流入，水从排水管排出；如此设计，结构合理，操作方便，脱水效果好，效率高。                                                          

所述动力装置主要包括电机、进给螺栓、电机固定板、皮带、销轴，所述电机通过螺栓连接在电机固定板上，电机固定板通过销轴连接在上层支架，进给螺栓穿过上层支架连接电机固定板，皮带连接皮带轮和电机；旋转进给螺栓从而带动电机固定板，电机固定板通过销轴旋转从而控制皮带的松紧度，如此设计，有效调节皮带松紧和皮带的更换，方便快捷，简单易操作。

优选的，所述上层支架设有进料装置主要包括进料斗、托架，进料斗通过螺栓连接在托架，托架焊接在上层支架，如此设计，结构简单且实用美观，托架强度高，可以搭接传动系统，进行全自动进料。

优选的，所述角侧支架设有吹气装置，主要包括进气口、出气口、气压表、储气罐、电磁换向阀，所述储气罐上部设有进气口、出气口、气压表，储气罐下部设有一个出气口，出气口通过软皮管连接电磁换向阀，电磁换向阀控制进出气，从而控制汽缸的上下移动。

优选的，所述内胆箱体内设有清除装置，主要包括刮刀、导套、导柱、夹套、连板；所述刮刀固定在连板，连板一侧设有吹嘴，连板通过夹套连接导柱，导柱通过夹套连接汽缸，导套通过螺栓连接在固定板；汽缸带动导柱上下移动，带动吹嘴从上到下吹气；如此设计，气吹不伤害蔬菜，防止离心力过大，蔬菜紧贴内胆，影响脱水。