[发明专利]一种美目玫瑰果茶

说明书

技术领域

    本发明主要涉及饮料及其制备技术领域，尤其涉及一种美目玫瑰果茶。

背景技术

    人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种美目玫瑰果茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种美目玫瑰果茶，由以下重量份原料制成：豌豆苗60-70、胡萝卜200-230、糯米酒50-60、矿泉水300-320、猕猴桃100-120、蛋黄粉40-50、金针菇40-50、玫瑰果8-10、决明子6-8、洋甘菊6-7、茉莉花5-7、路丁茶5-7、黄瓜霜4-6、猪笼草2-3、营养液10-15、蔗糖适量、鲜竹筒适量、水适量：

营养液，由以下重量份原料制成：苜蓿芽10-15、醋栗15-20、青梅汁60-70、虫草菌丝体3-4、芦荟3-4、海藻2-3、荷叶灰2-3、鲜嫩椰子适量、水适量；

营养液的制备方法：（1）将苜蓿芽、醋栗洗净，将鲜嫩椰子顶端开口，留盖，倒掉椰子水，将苜蓿芽、醋栗混合青梅汁倒入椰子中，放入锅中，加适量水，焖煮至椰子中汁浓，取出所有物料，过滤得到滤液备用；

（2）将虫草菌丝体、芦荟、海藻、荷叶灰用5-8倍量的水提取物，得到提取液备用；

（3）将步骤1、步骤2中的滤液混合，并搅拌均匀即得营养液。

一种美目玫瑰果茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将豌豆苗、胡萝卜洗净，切碎后，混合米酒、矿泉水放入榨汁机中榨汁，得到混合蔬菜汁，将蔬菜汁放入鲜竹筒中，将竹筒密封，放在炭火上烤至煮沸，取出蔬菜汁过滤，得滤液备用；

（2）将猕猴桃洗净，放入榨汁机中榨汁，过滤，得猕猴桃汁备用；将金针菇洗净晒干，碾磨成粉后混合蛋黄粉放入锅中，加热翻炒5-10分钟备用；

（3）将玫瑰果、决明子、洋甘菊、茉莉花、路丁茶、黄瓜霜、猪笼草用5-9倍量的水提取，得到提取物备用；

（4）将步骤1中滤液、步骤2中金针菇粉、蛋黄粉、提取物与原料中除水外的其他剩余食用成分混合，搅拌均匀后灌装即可。

本发明的优点是：本发明公开了一种一种美目玫瑰果茶，添加猕猴桃、胡萝卜，是天然的明目美目的食物，且口感很好，玫瑰果、决明子、洋甘菊、茉莉花等提取物的添加，可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳，并有助减轻熊猫眼的出现，便眼睛恢复明亮，达到美目的效果。

具体实施方式

一种美目玫瑰果茶，由以下重量份（Kg）原料制成：豌豆苗60、胡萝卜200、糯米酒50、矿泉水300、猕猴桃100、蛋黄粉40、金针菇40、玫瑰果8、决明子6、洋甘菊6、茉莉花5、路丁茶5、黄瓜霜4、猪笼草2、营养液10、蔗糖适量、鲜竹筒适量、水适量：

营养液，由以下重量份（Kg）原料制成：苜蓿芽10、醋栗15、青梅汁60、虫草菌丝体3、芦荟3、海藻2、荷叶灰2、鲜嫩椰子适量、水适量；

营养液的制备方法：（1）将苜蓿芽、醋栗洗净，将鲜嫩椰子顶端开口，留盖，倒掉椰子水，将苜蓿芽、醋栗混合青梅汁倒入椰子中，放入锅中，加适量水，焖煮至椰子中汁浓，取出所有物料，过滤得到滤液备用；

（2）将虫草菌丝体、芦荟、海藻、荷叶灰用5倍量的水提取物，得到提取液备用；

（3）将步骤1、步骤2中的滤液混合，并搅拌均匀即得营养液。

一种美目玫瑰果茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将豌豆苗、胡萝卜洗净，切碎后，混合米酒、矿泉水放入榨汁机中榨汁，得到混合蔬菜汁，将蔬菜汁放入鲜竹筒中，将竹筒密封，放在炭火上烤至煮沸，取出蔬菜汁过滤，得滤液备用；

（2）将猕猴桃洗净，放入榨汁机中榨汁，过滤，得猕猴桃汁备用；将金针菇洗净晒干，碾磨成粉后混合蛋黄粉放入锅中，加热翻炒5-10分钟备用；

（3）将玫瑰果、决明子、洋甘菊、茉莉花、路丁茶、黄瓜霜、猪笼草用5倍量的水提取，得到提取物备用；

（4）将步骤1中滤液、步骤2中金针菇粉、蛋黄粉、提取物与原料中除水外的其他剩余食用成分混合，搅拌均匀后灌装即可。