[发明专利]一种含龟板胶的真姬菇栽培料及其制备方法

权利要求书

1.一种含龟板胶的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：

木屑40-45、稻糠22-25、麦麸17-18、石膏粉1-2、芝麻粕17-18、压缩秸秆颗粒14-16、玉米酒精糟13-15、龟板胶3-4、牡蛎粉12-15、扇贝裙边粉16-17、虾头粉10-11、面包虫粉8-9、天冬粉5-6、知母粉3-4、营养添加剂3-4、酒精7-8、乳酸菌0.4-0.5、蜂蜜1-2；

所述营养添加剂由以下重量份原料制成：维生素C0.8-0.9、臭常山3-4、黄叶耳草4-5、甘露酵素0.2-0.4、椰子粕8-9、碳酸铵0.2-0.3、三聚磷酸钾0.1-0.2、芳叶油0.15-0.2、雄黄酒5-6；

制备方法为：将臭常山、黄叶耳草粉碎，与椰子粕混合，加雄黄酒拌匀，暴晒18-20小时，然后与剩余物料混合均匀，即得。

2.根据权利要求1所述的含龟板胶的真姬菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)在龟板胶中加入酒精，加热搅拌至融化，然后与蜂蜜、牡蛎粉、扇贝裙边粉、虾头粉、面包虫粉、天冬粉、知母粉混合，加一倍的水搅拌均匀，在30-35℃下接入酵母菌，发酵4-5小时；

（2）将木屑、稻糠、麦麸置于清水中浸泡2-3小时后捞出沥干；

（3）将步骤（1）、（2）所得物料与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到63-65%；

（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。