[发明专利]金桔精油的生产方法

说明书

技术领域

本发明属于金桔深加工技术领域，尤其涉及一种金桔精油的生产方法。

背景技术

金桔，属芸香科柑橘亚科柑橘族金桔属植物，原产我国。其果实形似鸽蛋，个大肉厚，表皮橙黄，味甜带微酸，清香爽口，营养丰富，含有丰富的氨基酸和多种维生素。

金桔精油在金桔果实中的含量约为1%～2%，其主要成分是萜烯类、倍半萜烯类以及高级醇类，醛类，酮类，酯类等组成的含氧化合物。金桔精油的油质温和，品质在柑橘类精油中属上等，可作为重要的化工原料和使用精油，也可用于某些高级日化香精的调剂。

传统的金桔精油生产方法有压榨法、水蒸气蒸馏法和有机溶剂浸提法。这些方法生产得到的金桔精油大多存在着金桔精油得率低，杂质含量多的缺点。

发明内容

本发明解决的技术问题是提供一种金桔精油的生产方法，该方法生产得到的金桔精油得率高，杂质少。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：

一种金桔精油的生产方法，该方法包括以下步骤：

A、将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没1小时～2小时；其中，所述硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠:氯化钠:亚硫酸钠:水=0.3:1:0.02:100的比例，混合均匀，制得；

B、将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射10分钟～15分钟，然后放入压榨机内压榨得到金桔果皮压榨液；

C、向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量10%～12%的氯化钠，混合均匀，静置2天～3天；

D、将C步骤静置后得到的上层液放置在5℃～8℃的冷库内4天～5天；

E、将D步骤得到的上层液在温度为80℃～90℃，真空度为0MPa～0.01MPa的条件下进行蒸馏，得到本金桔精油。

由于采用上述技术方案，本发明得到的有益效果是：

按照本发明生产得到的金桔精油，其得率达到0.75%以上，其纯度达到95%以上。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步详述，而本发明的保护范围并非仅仅局限于以下实施例。

实施例1

本金桔精油的生产方法包括以下步骤：

A、将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没1小时；其中，所述硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠:氯化钠:亚硫酸钠:水=0.3:1:0.02:100的比例，混合均匀，制得；

B、将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射10分钟，然后放入压榨机内压榨得到金桔果皮压榨液；

C、向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量10%氯化钠，混合均匀，静置2天；

D、将C步骤静置后得到的上层液放置在8℃的冷库内5天；

E、将D步骤得到的上层液在温度为90℃，真空度为0.01MPa的条件下进行蒸馏，得到本金桔精油。

本实施例制得的金桔精油，其得率为0.76%，其纯度为95.5%。

实施例2

本金桔精油的生产方法包括以下步骤：

A、将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没2小时；其中，所述硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠:氯化钠:亚硫酸钠:水=0.3:1:0.02:100的比例，混合均匀，制得；

B、将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射15分钟，然后放入压榨机内压榨得到金桔果皮压榨液；

C、向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量12%的氯化钠，混合均匀，静置3天；

D、将C步骤静置后得到的上层液放置在5℃的冷库内4天；

E、将D步骤得到的上层液在温度为80℃，真空度为0MPa的条件下进行蒸馏，得到本金桔精油。

本实施例制得的金桔精油，其得率为0.78%，其纯度为96.8%。

实施例3

本金桔精油的生产方法包括以下步骤：

A、将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没1.5小时；其中，所述硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠:氯化钠:亚硫酸钠:水=0.3:1:0.02:100的比例，混合均匀，制得；

B、将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射12分钟，然后放入压榨机内压榨得到金桔果皮压榨液；

C、向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量11%的氯化钠，混合均匀，静置3天；