[发明专利]一种酒糟制蛋鸡产蛋期专用饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及鸡饲料领域，尤其涉及一种酒糟制蛋鸡产蛋期专用饲料及其制备方法。 

背景技术

鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。 

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8％的磷、4％的锌、4％的铁、12.6％的蛋白质、6％的维生素D、3％的维生素E、6％的维生素A、2％的维生素B、5％的维生素B2、4％的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。 

目前，基于蛋鸡产蛋期专用饲料也有不少研究，如发明专利一种0-8周蛋鸡生长期饲料配方(CN201410066848.4)，以玉米、麸皮、花生粕、小麦胚芽粉、玉米40-50、麸皮3-5、花生粕20-25、小麦胚芽粉10-15、饼干屑4-6、松针2-4、苋菜籽2.5-4.5、甘薯藤2-3、泡桐叶1.6-2.4、红豆草3.2-4.8、柑橘皮渣2.2-3.6、改性沸石颗粒等为原料直接混合而 成，其缺点是成本高，且蛋鸡对饲料营养成分的吸收率不好；发明专利了一种蛋鸡产蛋中期饲料配方(CN201410062312.5)，以玉米、小麦、花生饼、饴糖渣、大麦苗粉等为原料直接混合而成，其缺点是成本高，且蛋鸡对饲料营养成分的吸收率不好；发明专利一种蛋鸡饲料(CN201410101585.6)，以玉米、麸皮、豆粕、石粉、磷酸氢钙、海带粉、紫菜粉、食盐、蛋氨酸、复合水溶性维生素、维生素AD3粉、微量元素预混剂、赖氨酸、中药制剂、膨润土为原料，直接混合而成，基本能满足蛋鸡在下蛋时期的营养需要，但其成本太高。 

我国是生产和消耗白酒的大国，白酒酿造行业又是耗粮大户，据统计我国每年用于酿酒的粮食达3000多万吨，每年白酒丢糟产量在3500万吨以上。酒糟是白酒生产最大的下脚料，鲜白酒糟酸度大，水份含量65％以上，且含有大量的粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、粗淀粉、维生素、微量元素及无氮浸出物等，但是极易腐败，不便存储，且消化率低、适口性差、饲用价值低，若不及时处理，带来极大的环境压力，是白酒行业需要科学合理解决的重要问题之一。由于酒糟中含有部分淀粉(10％左右)、木质纤维素(20-45％左右)、粗蛋白质(10-20％左右)、以及一些氨基酸、有机酸等有机成分，营养还相对丰富，如果加以有效的利用，化废为宝，弥补我国饲料资源的严重不足，缓解人畜争粮的矛盾,促进畜牧业发展，又可解决污染问题，因此具有巨大的经济意义和社会意义。 

目前的白酒糟利用都停留在传统的直接鲜喂、简单的烘干、单一物理以及单一生物方式的处理上，具体有鲜酒糟直接饲喂、物理挤压、物理吸附、直接燃烧、烘干粉碎、生产单细胞蛋白饲料、生产粗酶制剂以及制作有机肥等等方法，这些都无法整体地提升白酒糟的再利用的可行性和价值。 

针对目前蛋鸡饲料成本过高，其营养成分被吸收率不好等状况， 并结合我国白酒糟产量很大，传统处理浪费资源等问题，本发明人通过多年的探索和研究，研制出吸收率好的白酒糟蛋鸡饲料，不仅解决了蛋鸡饲料成本高，吸收率低等问题，还解决了白酒糟传统处理浪费资料等问题。在国内相关网站中，未见报道。 

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种酒糟制蛋鸡产蛋期专用饲料及其制备方法，通过该原料和方法制作的蛋鸡产蛋期专用饲料，不仅吸收率好，而且节约了饲料生产成本。 

本发明通过以下技术方案得以实现。 

本发明提供的一种酒糟制蛋鸡产蛋期专用饲料，其包括以下原料及重量份：玉米500～600份、豆粕-43 80～140份、菜籽粕20～50份、白酒糟20～60份、玉米DDGS100～180份、玉米皮30～60份、石粉60～100份、磷酸氢钙10～20份、蛋鸡预混料10～20份。 

进一步的，一种酒糟制蛋鸡产蛋期专用饲料，其包括以下原料及重量份：玉米546份、豆粕-43 108份、菜籽粕30份、白酒糟30份、玉米DDGS140份、玉米皮40份、石粉60～100份、磷酸氢钙12份、蛋鸡预混料14.8份。 

所述的蛋鸡预混料中含有维生素、微量矿物元素、氨基酸、增蛋剂，其中，氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸，该蛋鸡预混料加入饲料后的含量分别为：1.03％、0.39％、0.28％。