[发明专利]一种清香四溢型大麦苗保健茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410296057.0 申请日: 2014-06-27
公开(公告)号: CN104095090A 公开(公告)日: 2014-10-15
发明(设计)人: 陈俊 申请(专利权)人: 陈俊
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 241009 安徽省芜湖市弋江区*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 清香 四溢型大 麦苗 保健茶 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种清香四溢型大麦苗保健茶,其特征在于是由下述重量份的原料制成:大麦苗70-80、桑枝10-25、变性淀粉6-10、葛根15-20、牛蒡5-10、枸杞子8-12、灵芝草7-16、茉莉花8-20、三七3-7、荷叶6-14、余甘子叶5-10、普洱10-20、低聚木糖20-30、核桃仁7-10、黄精3-5、红薯叶8-10、桂圆壳4-7、枯草5-9、营养粉4-5、水适量;

所述营养粉是由下述重量比的原料制成:越桔叶2-5、竹米5-10、防风3-5、太子参3-6、杏仁4-8、阿胶5-10、陈皮2-4;其制备方法是先将竹米在水中浸泡3-5h后,混合杏仁炒制并磨成细粉,然后将越桔叶、防风、太子参、陈皮、阿胶分别粉碎,粉碎混合后加入2-3倍于总量的水小火煎煮2-3h,最后过滤得浓缩汤汁,混合前述所得细粉并调匀,最后烘干后即得。

2.一种如权利要求1所述的清香四溢型大麦苗保健茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)、将大麦苗粉碎过70-80目的筛,同时将桑枝、葛根粉碎过50-60目的筛,然后三者混合搅拌均匀得混合物;

(2)、将上述步骤(1)得到的混合物重量份中2/3以及组分中的变性淀粉、牛蒡、灵芝草、三七、荷叶、余甘子叶、普洱、低聚木糖、核桃仁、黄精、枸杞子、茉莉花、薯叶、桂圆壳、枯草、枸杞子、茉莉花、薯叶、桂圆壳、枯草一同放入提取罐中,并向罐中加入超过其液面30-40cm的水,剪2h 后提取水煎液;剩渣再加入超过其液面15-25cm水,煎1.5h 后提取水煎液;混合两次水煎液过150 目的筛,得滤液;

(3)、将所得滤液浓缩,控制温度60 ~ 70℃,真空度-0.06 ~ -0.08 Mpa,浓缩至相对密度1.25 ~ 1.30 时,取出浸膏;再将浸膏干燥粉碎,得浸膏粉;

(4)、将步骤(1)中1/3 的混合物与所述的浸膏粉以及营养粉共同放入混合机中,搅拌混合30分钟,加入适量水搅拌制成均匀的软材,用18目的不锈钢筛网制湿粒,再干燥至含水量≤ 5%,用20目不锈钢筛网整粒;

(5)、将成型颗粒灭菌后用热封型滤纸计量包装后,再装入药品包装用复合袋中即得袋泡茶剂。

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