[发明专利]一种组合式多用食品烧烤电动车

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域技术领域，具体地说是一种组合式多用食品烧烤电动车。

背景技术

人与食为天，一日三餐，人们的主食主要有米类和面类，北方人则已面类为主，用面粉加工食品主要有馒头、包子、面条和饼类，饼类又包括蒸饼、烙饼和烤饼，烤饼北方人也叫烧饼，烧饼是北方人最喜欢的一种食品，但是烧饼的加工是比较复杂的，首先是加工设备比较复杂，先要将面发酵好，然后再揉面，将面团揉成面饼放在铁烙板上两面烙硬，最后将烙硬的面饼放入烤箱进行烘烤，待两面考黄后即为成品。现有技术的烧饼加工设备在使用中存在的不足是，体积大，多为固定在室内使用，不能满足日益繁荣的市场需要。

发明内容

本发明的技术任务是提供一种组合式多用食品烧烤电动车。

本发明的技术方案是按以下方式实现的，其结构是由电动车三轮车底盘、烧饼烤炉、揉面案板、食料储箱和遮阳伞组成，其中烧饼烤炉设置在电动车三轮车底盘的后部，烧饼烤炉的底部设置有燃气灶，烧饼烤炉的中间设置有烧饼烤箱，烧饼烤炉的顶部设置铁烙板，铁烙板的边部设置有砂锅灶，食料储箱设置在烧饼烤炉的顶部或右侧，揉面案板水平设置在驾驶座的上部或垂直设置在烧饼烤炉的左侧，遮阳伞设置在烧饼烤炉的顶部，位于驾驶座与烧饼烤炉之间设置有液化气罐。

所述的组合式多用食品烧烤电动车，食料储箱的底部设置有折叠支撑，烧饼烤炉的右侧设置有挂钩与食料储箱的左侧钩挂在一起。

本发明的组合式多用食品烧烤电动车具有以下突出的有益效果： 结构简单，易于加工，以电动三轮车为载体，将烧饼烤炉与面揉面案板、食料储箱和遮阳伞巧妙组合成可以流动的烧饼加工作坊，随着市场的流动而流动，不用租赁店面节约加工成本，满足大量流动人口的饮食需要。

附图说明

图1是组合式多用食品烧烤电动车出摊时的结构示意图；

图2是组合式多用食品烧烤电动车收摊时结构示意图；

图3是烧饼烤炉的俯视图。

附图标记说明：揉面案板1、电动车三轮车底盘2、液化气罐3、遮阳伞4、烧饼烤炉5、食料储箱6、折叠支撑7、驾驶座8、铁烙板9、砂锅灶10、挂钩11、烧饼烤箱12。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的一种组合式多用食品烧烤电动车作进一步详细说明。

本发明的一种组合式多用食品烧烤电动车，其结构是由电动车三轮车底盘2、烧饼烤炉5、揉面案板1、食料储箱6和遮阳伞4组成，其中烧饼烤炉5设置在电动车三轮车底盘2的后部，烧饼烤炉5的底部设置有燃气灶，烧饼烤炉5的中间设置有烧饼烤箱12，烧饼烤炉5的顶部设置铁烙板9，铁烙板9的边部设置有砂锅灶10，食料储箱6设置在烧饼烤炉5的顶部或右侧，揉面案板1水平设置在驾驶座8的上部或垂直设置在烧饼烤炉5的左侧，遮阳伞4设置在烧饼烤炉5的顶部，位于驾驶座8与烧饼烤炉5之间设置有液化气罐3。

所述的组合式多用食品烧烤电动车，食料储箱6的底部设置有折叠支撑7，烧饼烤炉5的右侧设置有挂钩11与食料储箱6的左侧钩挂在一起。

使用方法如下：

出摊时，将揉面案板水平设置在驾驶座的上方，将食料储箱右端底部的折叠之城打开，左端与烧饼烤炉钩挂在一起，水平放置的食料储箱在烧饼烤炉的右侧做售货台使用，遮阳伞撑开设置在烧饼烤炉的上方，烧饼烤炉的中间是烤箱用于靠烧饼，烧饼烤炉的顶部设置铁烙板用于烧饼进烤箱前的硬化，或用于海鲜肉类的煎烙，比如羊排、牛排的煎烙，铁板鱿鱼的煎烙，煎饼果子的加工等等。

砂锅灶用于煲汤和煮面。

收摊时，将揉面案板垂直放置在烧饼烤炉的左侧，与液化气罐用同一空间，将遮阳伞收起，食料储箱放到烧饼烤炉的上方。

除本发明的说明书公开的技术特征外均为本专业技术人员的公知技术。