[发明专利]一种全自动多功能煎饼机

说明书

技术领域

本发明属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种全自动多功能煎饼机。

背景技术

现有全自动煎饼机，存在体积庞大，操作繁琐，故障率高，占地面积大，不能烙置杂粮和石磨煎饼，功能单一；智能化程度低，成本高，噪音大，生产工艺复杂，移机需专业人士收费或需多人协助耗时耗力。

发明内容

本发明为了弥补现有技术的缺陷，提供了一种结构简单易操作，自动化程度高，体积小、无污染，使用方便的全自动多功能煎饼机。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种全自动多功能煎饼机，包括架体、加热装置、鏊子、上料机构、下料机构、控制机构、铲放机构和堆放机构，所述鏊子位于架体上，架体由钢管焊接而成，其四角分别装有刹车轮，所述加热装置位于鏊子底部，并固定在架体上，所述架体两侧分别装有轨道，轨道两端分别装有同步轮，同一端的两同步轮通过轴承座和驱动轴固定连接，所述架体一端装有移动电机，移动电机通过轴承座与架体连接，所述移动电机通过同步带与驱动轴连接，所述轨道两端的同步轮之间通过同步带连接，所述轨道由角铁焊接制成，所述架体上装有下料机构，下料机构通过滑块分别与架体两侧的轨道连接，并通过轨道上的同步带传输动力，所述下料机构位于架体上鏊子的一侧装有铲放机构，另外一侧装有控制机构，下料机构上端装有堆放机构，堆放机构与铲放机构配合运行，所述架体一侧下端装有上料机构，上料机构通过拖链角铁和拖链与架体上的下料机构连接。

进一步，所述加热装置包括电磁加热板、电磁线盘、高温球阀出油阀、高温球阀进油阀、进油管和回油管，电磁加热板位于鏊子下侧的架体上，电磁加热板连接有电磁线盘，电磁线盘螺旋盘绕在鏊子内，实现电磁加热，所述鏊子内设有螺旋油道，鏊子底部的架体上装有高温球阀出油阀和高温球阀进油阀，高温球阀出油阀和高温球阀进油阀分别通过四通与进油管和出油管与鏊子连接，进油管连接至螺旋油道的中心部位，出油管与螺旋油道最外侧的油道接通，高温球阀出油阀和高温球阀进油阀与锅炉连接，实现导热油式供热。

进一步，所述上料机构包括抽糊电机、抽糊泵、抽糊管和进糊管，抽糊电机安装与架体上，抽糊电机与抽糊泵连接，抽糊泵上装有抽糊管和进糊管，进糊管通过拖链角铁穿过拖链与下料机构连接。

进一步，所述下料机构包括移动支架、滑块、气缸和糊槽，移动支架两侧底部分别装有滑块，滑块两侧分别装有气缸，气缸与移动支架上的糊槽连接，糊槽下侧的移动支架上装有刮糊定位感应器，刮糊定位感应器与糊槽的中心线在同一垂直面上，滑块连接至架体两侧的导轨，并通过同步带和移动电机驱动行进，滑块靠近控制机构的一端装有移动限位感应器，糊槽内中心部位开有与鏊子对应的浆糊孔，糊槽内装有浆糊盛放槽，浆糊盛放槽上通过螺丝连接件装有出糊管，出糊管两侧分别与小滑块连接，浆糊盛放槽通过出糊管两侧的小滑块与糊槽两侧的刮糊导轨连接，出糊管与进糊管接通，进糊管上开有若干出糊孔，糊槽两侧对称装有小同步轮，小同步轮之间装有小同步带，小同步轮通过糊槽一侧的刮糊驱动电机驱动，出糊管上装有驱动连杆，驱动连杆两端通过齿轮与出糊管连接，齿轮与螺丝连接件连接，驱动连杆通过刮糊气缸与刮糊板连接，刮糊板分别位于浆糊盛放槽两侧。

进一步，所述铲放机构位于下料机构靠近鏊子的一侧，铲放机构包括铲子电机、铲子驱动轴、轴承座、铲子和煎饼感应器，铲子通过轴承座和铲子驱动轴与下料机构连接，铲子驱动轴一侧的轴承座上装有铲子电机，铲子电机与铲子驱动轴连接，铲子电机一侧装有喷水装置，所述铲子通过L型支撑臂、铲头和撑杆焊接制成，两根L型支撑臂间，两端分别焊接有铲头，铲头由钢条制成，铲头成倾斜状焊接至两L型支撑臂之间，两铲头之间纵向焊接有多根撑杆。

进一步，所述堆放机构位于下料机构上端，堆放机构由铲子限位感应器和堆放平台构成，堆放平台靠近铲子的位置装有铲子限位感应器，堆放平台与移动支架连接。

进一步，所述控制机构位于下料机构末端，控制机构包括控制柜，控制柜上装有控制面板，控制柜为PLC控制器，其加热装置、上料机构、下料机构、控制机构、铲放机构和堆放机构通过PLC控制器进行操控。

本发明的有益效果是：本发明一种全自动多功能煎饼机结构简单易操作，自动化程度高，体积小、无污染，使用方便，故障率低。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

附图1为本发明的结构示意图；

附图2为本发明鏊子内部结构示意图；

附图3为本发明糊槽的结构示意图；

附图4为本发明铲子的结构示意图；