[发明专利]用于进行改进提炼的系统及方法

说明书

本发明公开了用于可以利用至少包括通过使用蒸汽夹套管系统的加热步骤和用于压榨出油的压榨步骤的多步骤处理对动物产品进行改进提炼的系统及方法。首先可以使用研磨和预粉碎将脂肪/整只动物粉碎成碎片。然后可以在一个或多个蒸汽夹套管中输送和加热磨碎物料以产生浆体。然后可以采用压榨机从浆体压榨出油和水。可以通过倾析步骤从油和水中去除残留固体。然后可以通过离心步骤从油中去除水和极精细的物料，并且可以将油转移至一个或多个储存罐。在压榨步骤之后，剩余的蛋白质可以受到高压而压榨出任何残留脂肪并且然后转移至锤式粉碎机，以准备成可以储存为以后使用的粉末蛋白质或其他期望的蛋白质物料。

相关申请的交叉引用

本申请要求于2013年8月16日提交的名称为“用于进行改进提炼的系统及方法”的美国临时申请No.61/866,775以及于2014年2月13日提交的美国非临时申请No.14/180,008的权益，上述申请的全部内容通过引用并入本文中。

技术领域

本公开总体上涉及提炼(rendering)，并且更具体地涉及用于进行改进提炼的系统及方法。

背景技术

提炼是一种通常将动物产品转化成有用物料的过程。提炼一般是将脂肪与骨和蛋白质分离并且产生脂肪商品(例如油脂)和蛋白粉(肉粉或骨粉)。已经使用间歇蒸煮系统和连续蒸煮器系统来进行提炼。虽然这些系统在提炼中是有帮助的，但是存在可能导致少于期望的最终产品并且也可能是能量消耗大且操作昂贵的缺陷。

发明内容

本公开的实施方式可以提供用于利用多步骤处理对动物产品进行改进提炼的系统及方法，该多步骤处理至少包括通过使用蒸汽夹套管系统的加热步骤和用于压榨出油的压榨步骤。可以在不偏离本公开的范围的情况下采用额外的步骤。

本公开的实施方式可以提供一种用于对动物产品进行改进提炼的方法，所述方法包括：研磨动物产品以形成磨碎物料，在一个或多个蒸汽夹套管中输送以及加热磨碎物料以产生浆体，以及压榨浆体以将蛋白质与油和水分离。可以使用预粉碎机和研磨机执行研磨步骤。在加热步骤中可以将磨碎物料加热至约110摄氏度的温度。在加热步骤中可以向所述磨碎物料施加约4至5个大气压(ATM)的压力。该方法还可以包括在加热步骤和压榨步骤之间向所述浆体供给压力，以及可以通过螺杆泵(progressive cavity pump)供给该压力。可以用螺旋式压榨机执行压榨步骤。

该方法还可以包括将油和水转移至倾析器以及从油和水中去除残留固体以形成溶液。该倾析器的尺寸可以在10微米至1毫米的范围内。该方法还可以包括：使所述溶液离心分离以从油中去除水和精细物料，采用立式分离器以从油中进一步去除废水和沉渣，采用废水油分离器以将油与废水进一步分离，和/或采用沉渣油分离器以将油与沉渣进一步分离。可以将通过使用废水油分离器和沉渣油分离器分离出的油返回至倾析器。可以将通过使用废水油分离器和沉渣油分离器分离出的油转移至储存罐。

该方法还可以包括通过蛋白质压榨机向已经与油和水分离的蛋白质施加压力，从而形成进一步分解的蛋白质并且从蛋白质压榨出残留液体。可以将压榨出来的残留液体转移至倾析器。可以将进一步分解的蛋白质转移至蛋白质干燥器以形成干燥的蛋白质；以及可以粉碎干燥的蛋白质以形成粉末蛋白质。可以使用锤式粉碎机执行该粉碎步骤。

本公开的实施方式还可以提供一种对动物产品进行改进提炼的方法，该方法包括：研磨动物产品以形成磨碎物料，在一个或多个蒸汽夹套管中输送以及加热磨碎物料以产生浆体，压榨浆体以将蛋白质与油和水分离，通过蛋白质压榨机向已经与油和水分离的蛋白质施加压力，从而形成进一步分解的蛋白质并且从蛋白质压榨出残留液体，将压榨出来的残留液体转移至倾析器，将进一步分解的蛋白质转移至蛋白质干燥器以形成干燥的蛋白质，以及粉碎干燥的蛋白质以形成粉末蛋白质。