[发明专利]一种太子参粉袋泡茶

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶饮料及其制备方法，具体是一种太子参粉袋泡茶的生产工艺。

背景技术

随着社会的发展，人民生活水平的不断提高，人们的保健意识也逐步增强。从日常饮食中摄入一定的营养成分来实现营养保健、强生健体，成为现代人的追求。目前市场上流行的饮料品种繁多，但大多是用果汁加糖、纯净水、防腐剂，色素等制成。只能补充人体所需的，也是果汁中所含有的一些基本元素。而很少有以预防疾病、增强体能为主的功能性保健饮料，本发明的太子参粉袋泡茶，不添加任何防腐剂和添加剂，属于纯天然保健品，能够可以弥补这方面的不足，满足广大消费者的需求。

太子参系卫生部颁发的“可用于保健食品的物品名单”品种，具有益气健脾，生津润肺的功能，功能与人生相似。而金银花，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等。发明内容： 本发明的目的在于：提供一种保健饮料及其制备方法。本发明采用太子参，菠萝汁为主要原料，所制备的饮料不仅色泽亮丽、风味独特、口感好，抗疲劳、改善胃肠功能等作用。

发明内容

本发明涉及一种太子参粉袋泡茶，本发明的配方是用太子参70克，金银花10克，甜味剂（白砂糖）20克，加纯化水适量制成1000毫升。

 

本发明所述太子参粉袋泡茶的制备方法为: 取太子参700克（已晒干的），加入35%左右的酒精浸透半天，用小刀将其切成小片，使其在室温下自然风干，将10克金银花、20克冰糖混在一起，包装成10克每袋的小包，（袋中必须抽成真空、且要密封）。需要饮用时只需用一小包放在70-80℃的水中浸泡3-5分钟即可得到口感纯正回味，回味香甜的太子参粉袋泡茶。

 成分与功效： 太子参又名孩儿参、童参，其化学成分为根含果糖、淀粉、皂甙。含皂甙、果糖淀粉(35.10%)。含游离氨基酸，以精氨酸、谷氨酸、天冬门氨酸含量最高。

性能：味甘、微苦，性平。能补气益脾，养阴生津。主要用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠等症状。而金银花的茎、叶和花都可入药，金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分，同时含有多种对人体有利的活性酶物质，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。能够达到抗衰老，防癌变，轻身健体的良好功效。

具体实施方式：

本发明的配方是用太子参70克，金银花10克，甜味剂（白砂糖）20克，加纯化水适量制成1000毫升。

本发明所述太子参粉袋泡茶的制备方法为: 取太子参700克（已晒干的），加入35%左右的酒精浸透半天，用小刀将其切成小片，使其在室温下自然风干，将10克金银花、20克冰糖混在一起，包装成10克每袋的小包，（袋中必须抽成真空、且要密封）。需要饮用时只需用一小包放在70-80℃的水中浸泡3-5分钟即可得到口感纯正回味，回味香甜的太子参粉袋泡茶。