[发明专利]横向排气高压锅防蒸汽烧伤器

说明书

技术领域

本发明属于高压锅领域，特别是涉及一种横向排气高压锅防蒸汽烧伤器。

背景技术

高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源。

现有的高压锅已经有几十年的历史，它在家庭或单位厨房中得到广泛的使用。相比以前的高压锅现在的产品在安全和防爆性能方面有了很大的提升，但是高压锅在内部的温度和压强到达一定值后，锅内的水蒸气会从锅盖上方的喷嘴中横向喷出。喷出的水蒸气温度较高，而且由于锅内的气压较高，水蒸气横向运动的距离过长，几乎与手柄位置相齐，在使用的过程中，很容易将人们烫伤，使用非常不方便。如果是使用高压锅蒸煮带油的食物时，喷出的水蒸气上会带着油污，将锅盖和灶台弄脏，擦洗非常不方便。

发明内容

本发明克服现有技术存在的不足，解决了现有技术的问题，提供了一种结构简单、使用方便、安全卫生且能够有效防止高压锅内水蒸汽四处飞溅的横向排气高压锅防蒸汽烧伤器。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案：横向排气高压锅防蒸汽烧伤器，包括防溅罩，所述防溅罩的高度大于高压锅喷嘴的高度，防溅罩的上部呈上小下大的锥台形状，防溅罩的顶部设置有出气孔，防溅罩的底部设置有环形的挡板，所述挡板与防溅罩的内壁构成了环形的接水槽，挡板到锅盖的距离小于高压锅上横向排气孔距锅盖的距离。 

优选的是，所述挡板上方的防溅罩内壁上间隔设置有多个冷凝板，所述冷凝板斜向下倾斜设置在防溅罩内壁上。 

优选的是，所述冷凝板的材质为铜、或为锌。

优选的是，所述挡板的内圈设置有环形的弹性衬套，所述弹性衬套的直径比高压锅喷嘴的最大直径大2-3毫米。

优选的是，所述出气孔的直径大于高压锅喷嘴的最大直径。 

本发明跟现有技术相比具有的有益效果如下。

第一，本发明通过将防溅罩罩在高压锅喷嘴上，能够有效的阻挡高压锅内水蒸气的横向运动，水蒸气遇到防溅罩内壁后，会沿着防溅罩内壁向上运动，然后从防溅罩顶部的出气孔排出，避免横向排出的高温水蒸气将手臂烫伤。

第二，防溅罩的下方设置有环形的接水槽，高温的水蒸气遇到防溅罩的内壁后会有一部分水蒸气冷凝成水滴，水滴会沿着防溅罩的内壁流入接水槽中，而从顶部排出的水蒸气会被抽油烟机排出室内，这样就能够保证锅盖和灶台的干净。即使是蒸煮带油性的食物，也不用担心会弄脏锅盖和灶台。

第三，本发明只需罩在高压锅的喷嘴就行够使用，不会影响原有高压锅的安全性能和使用效果，使用非常方便，适合在家庭和整个餐饮业中推广使用。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1为实施例一结构示意图。

图2为实施例二结构示意图。

图中，1为高压锅喷嘴，2为横向排气孔，3为防溅罩，4为出气孔，5为挡板，6为接水槽，7为冷凝板，8为弹性衬套。

具体实施方式

实施例一

如图1所示，横向排气高压锅防蒸汽烧伤器，包括防溅罩3，所述防溅罩3的高度大于高压锅喷嘴1的高度，防溅罩3的上部呈上小下大的锥台形状，防溅罩3的顶部设置有出气孔4，防溅罩3的底部设置有环形的挡板5，所述挡板5与防溅罩3的内壁构成了环形的接水槽6，挡板5到锅盖的距离小于高压锅上横向排气孔2距锅盖的距离。

优选的在挡板5的内圈还设置有环形的弹性衬套8，所述弹性衬套8的直径比高压锅喷嘴1的最大直径大2-3毫米。

使用的时候将放蒸汽烧伤器罩在高压锅喷嘴1上，弹性衬套8能够限制防溅罩3左右移动，避免防溅罩3遮挡喷嘴上的横向排气孔2，水蒸气会随沿着防溅罩3的内壁从出气孔4排出。同时弹性衬套8不会与喷嘴发生刚性磨损，很好的保护喷嘴。

实施例二

如图2所示，横向排气高压锅防蒸汽烧伤器，包括防溅罩3，所述防溅罩3的高度大于高压锅喷嘴1的高度，防溅罩3的上部呈上小下大的锥台形状，防溅罩3的顶部设置有出气孔4，防溅罩3的底部设置有环形的挡板5，所述挡板5与防溅罩3的内壁构成了环形的接水槽6，挡板5到锅盖的距离小于高压锅上横向排气孔2距锅盖的距离。

优选的是，所述挡板5上方的防溅罩3内壁上间隔设置有多个冷凝板7，所述冷凝板7斜向下倾斜设置在防溅罩3内壁上，冷凝板7的材质可以选用铜，或者是锌。