[发明专利]切割装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种切割装置。

背景技术

通常的切割装置有各种刀、各种锯等，其锋口存在使用中容易变钝、不便磨锋利、所切物易粘刀等缺点。如普通厨刀，刀刃在使用中由于与较硬砧板切割全面接触容易变钝。如厨刀中的尖齿刃口刀，其刃口用钝后用普通磨石及专用工具均无法将其磨锋利。如普通厨刀，切菜菜易粘刀。

发明内容

本发明的目的是针对上述状况，提供一种改进的切割装置，它在使用中不容易变钝，使用普通磨石即可磨锋利，使用中所切物不易粘刀。

本发明的技术方案是：一种切割装置，有切割体，切割体边部连接切割刃口，切割刃口为波形刃口，波形刃口波峰内侧至波形刃口中心线距离为0.001mm至15mm。波形刃口波峰内侧至波形刃口中心线距离可为0.02mm。由于波形刃口波峰内侧至波形刃口中心线＞0，则在以一定角度将波形刃口双面磨至波形刃口中心线后，刃口既呈主视波形状又呈侧视波形状。本切割装置在用钝后，使用普通磨石即可将其磨锋利。由于本切割装置具有三维波形刃口，本切割装置既可用于切，又可用于锯，既提高切割效率，又不易用钝。

本发明的有益效果是：由于本切割装置波形刃口波峰内侧至波形刃口中心线＞0，本切割装置具有三维波形刃口，所以本切割装置具有用钝后使用普通磨石即可将其磨锋利、既可用于切又可用于锯、既提高了切割效率又不易用钝等优点。

附图说明

图1是根据本发明提出的切割装置的实施例的主视结构示意图。

图2是根据本发明提出的切割装置的实施例的俯视结构示意图。                        

具体实施方式

以下，结合附图对本发明的实施例进行说明。一种切割装置，有切割体5，切割体5边部连接切割刃口，切割刃口为波形刃口4，波形刃口波峰内侧2至波形刃口中心线3距离为0.001mm至15mm。波形刃口波峰内侧2至波形刃口中心线3距离可为0.02mm。刀柄1。