[发明专利]块菌的林间微环境改造促繁方法

说明书

技术领域

本发明属于块菌的培育种植领域，涉及一种块菌的林间微环境改造促繁方法。

技术背景

块菌 ( Truffle)，分类学地位上隶属子囊菌亚门(Ascomycotina) , 块菌目( Tuberales) , 块菌科(Tuberaceae)，块菌属( Tuber Micheli : F. H. Wigg. )。中国的商业块菌主要分布于西南地区的四川、云南省，在80年代中期开始开发利用，年平均产量150多吨，最高产量，2002年，大约300吨。中国是天然商业块菌的最大出产国，成为世界商业块菌的第二个分布中心。

块菌的生长必需与合适的宿主植物根系建立共生关系，人工栽培块菌需要通过菌根苗培育，然后营造块菌林进行。块菌的栽培国内已有成功的报道，周期通常都需要5-7年，十分漫长。国内天然块菌自1985年发现以来，逐步为产地老百姓认知，并持续开发利用了20多年，由于缺乏相关法律法规限制，块菌的采集完全属于无序的状态，而且开采的方式非常原始，茫无目标的挖掘，导致水土流失，粗犷的掠夺式的原始挖掘方式导致块菌资源和产量锐减，近年块菌产区，均报道资源几近枯竭。因此，资源的保护性采集成为块菌产业可持续的关键。

发明内容

针对上述问题，发明人经过长期的研究发现，块菌的生长点，温度、光照、湿度、含水量都是十分特别的，每个块菌生产点都是自然选择的结果，短期内不会有很大的变化，通常没有人为破坏的情况下会连续出产很多年。人为破坏的出产点，如果加以恢复应该能够在短期内重新产出块菌，目前尚未见林间微环境改造促繁技术的报道，本发明提出了一种微环境改造，林间促繁块菌的方法。具有广阔的市场前景，对块菌资源的可持续利用开发具有重大的意义。

本发明通过以下技术方案来实现：

块菌的林间微环境改造促繁方法，选择采集块菌后经翻挖过的块菌出产点，以该出产点的宿主植物为中心，在直径为1.0-1.5m的范围内，先铲除表面的杂草，然后将翻挖出的土轻轻捣碎后作为回填土回填到该范围内。通过将翻挖出的土捣碎后回填，一方面是土壤中残余的菌种得以继续繁殖生长，另一方面是表面土壤保持疏松提高透气性，还有利于新生块菌长出，提高块菌的持续产出能力。

作为可选方式，所述回填土的深度控制在0.2-0.3m，并保持回填土的疏松状态。通过控制回填土的深度能够在不损伤宿主根系的情况下保证宿主周围土壤微环境具有足够的透气性，且便于新生块菌产出。

作为可选方式，在所述回填土中加入吸收了大量水分的保水剂，混合均匀后再回填。通过在所述回填土中混入少量保水剂，改善回填土保持水分的功能，雨季可吸收存储水分，并能吸附块菌孢子，不被雨水冲刷流失，旱季时缓慢释放块菌生长所需的水分，同时提升抗涝抗旱能力。作为可选方式，所述保水剂的加入量为200-300g（吸水前的质量）。

作为可选方式，在所述回填土中加入块菌菌种，菌种量控制在每株宿主植物40-60g，混合均匀后再回填。通过人为加入少量菌种，提高块菌的产出率，基本实现可持续产出。作为可选方式将所述块菌菌种用打浆机添加无菌水打成粒度均匀的浆料，将块菌均匀打浆一方面方便其在回填土中充分分散，同时更有利感染树根生成菌根系统。

作为可选方式，还可以将所述回填土按照体积比为回填土：蛭石：河沙=1:1:1的比例加入蛭石和河沙混合，再加入占总重量3%的石灰，混合均匀后再回填。进一步改善回填土的综合性能，使其具有更合适的透气性和疏松性，有利于块菌产出。此外，石灰的加入有利于调节土壤的pH值，从而抑制杂菌的生长。

作为可选方式，将所述回填土按照体积比为回填土：蛭石：河沙=1:1:1的比例加入蛭石和河沙混合，再加入占总重量3%的石灰，然后加入50g块菌菌种，260g保水剂，0.8g生根粉，混合均匀后再回填。

作为可选方式，所述块菌菌种先用打浆机添加无菌水打浆，将均匀打浆后的块菌浆与生根粉和发好水的保水剂混合然后不断添加无菌水，直到保水剂达到饱和的吸水能力，再与回填土混合。

作为可选方式，在所述回填土中加入少量泥炭土，混合均匀后构成混合回填土再回填，所述泥炭土在混合回填土中的质量百分比控制在20%以下。利用泥炭土中丰富的腐殖质可以为块菌和树苗的生长尤其是树根的发育提供大量的营养。

作为可选方式，在回填后一年内保留新长出的块菌，不进行采挖，再过一年后再进行采挖，并在采挖后重复所述林间微环境改造促繁操作。通过间隔一年采挖的方式使林间微环境得到更充分的恢复，能够更好地实现可持续采集块菌的效果。