[发明专利]一种肾茶原料的处理方法及肾茶产品

说明书

技术领域

本发明涉及一种肾茶原料的处理方法及通过该方法获得的肾茶产品。

背景技术

肾茶(Clerodendranthus spicatus)是唇形科多年生草本植物，据文献报道，肾茶有效成分主要为：酚酸类成分。目前从肾茶中分出8个酚酸类成分，即咖啡酸、咖啡酸的二聚体迷迭香酸、咖啡酸与酒石酸的缩台物和四个咖啡酸四聚物。其中迷迭香酸是肾茶抗炎有效成分之一。肾茶具有清热去湿、排石利水的特性，对于急性肾炎、膀胱炎、尿路结石、风湿性关节炎具有一定的保健和治疗作用。

目前传统的肾茶原料处理方法通常是将采收的肾茶原料在水中进行浸泡清洗后切割烘干，获得干燥的肾茶产品。该方法的缺陷在于，用水对肾茶原料进行浸泡清洗，原料中的肾茶有效成分大量溶解于水中，造成有效成分的流失，此外，水中的钙镁离子与肾茶的有效成分反应也造成了有效成分的损失，降低了肾茶的保健效果。

发明内容

为此，本发明提出了一种可以解决上述问题的或至少能部分解决上述问题的一种肾茶原料的处理方法。

本发明提供了一种肾茶原料的处理方法，其中，该方法包括以下步骤：

将新鲜的肾茶原料在pH为5-7的酸溶液中浸泡3-15分钟获得浸泡后的肾茶原料；再用纯化水将浸泡后的肾茶原料进行清洗获得清洗后的肾茶原料；对清洗后的肾茶原料依次进行切段、湿热灭菌和梯度升温干燥步骤。

优选的，该方法包括将新鲜的肾茶原料在pH为5.5-6.5的酸溶液中浸泡5-10分钟获得浸泡后的肾茶原料。

本发明还提供了一种肾茶产品，其中，所述肾茶产品是根据本发明所述的方法制备获得的肾茶产品。

本发明还提供了本发明所述的肾茶产品在制备含有肾茶有效成分的药物组合物中的应用。

利用本发明所提供的方法制备肾茶产品，降低了制备过程中肾茶原料的有效成分的损失，获得的肾茶产品中有效成分含量高。

具体实施方式

本发明提供了许多可应用的创造性概念，该创造性概念可大量的体现于具体的上下文中。在下述本发明的实施方式中描述的具体的实施例仅作为本发明的具体实现方式的示例性说明，而不构成对本发明范围的限制。

本发明提供了一种肾茶原料的处理方法，其中，该方法包括以下步骤：

将新鲜的肾茶原料在pH为5-7的酸溶液中浸泡3-15分钟获得浸泡后的肾茶原料；再用纯化水将浸泡后的肾茶原料进行清洗获得清洗后的肾茶原料；对清洗后的肾茶原料依次进行切段、湿热灭菌和梯度升温干燥步骤。为了更好的保存肾茶原料中的有效成分，该方法优选包括将新鲜的肾茶原料在pH为5.5-6.5的酸溶液中浸泡5-10分钟获得浸泡后的肾茶原料。

本发明所述的酸溶液选自盐酸溶液、硝酸溶液、醋酸溶液和柠檬酸溶液中的一种。优选的情况下，所述酸溶液为盐酸溶液。

本发明中，所述肾茶原料优选为采收自每年4月至10月之间的没有出现花蕾也没有开花的肾茶植株，该时期的肾茶植株的枝叶中的有效成分迷迭香酸含量高，原料质量好。在采收时，优选在留桩高度10-30cm处割下枝叶。

在本发明所提供的方法中，相对于1000g的肾茶原料，酸溶液的用量为4000-6000ml，浸泡的温度为15-30℃。优选的情况下，相对于1000g的肾茶原料，酸溶液的用量为4500-5500ml，浸泡的温度为20-25℃。本发明所述的方法中，对肾茶原料进行浸泡所使用的容器的种类没有特别的限制，可以是能够满足浸泡环境条件的任何合适的容器。

在本发明所述的浸泡过程中，可以是静置浸泡也可以在浸泡过程中不时进行搅拌，搅拌的速度不宜过快，以免破坏原料的完整性，造成有效成分的损失。

在浸泡后可以将肾茶原料取出并滤除大部分的水分，再对肾茶原料进行清洗，本发明对清洗的方式没有特别的限制，可以是在流动水中清洗，也可以是在盛有水的容器中进行浸泡清洗。

在本发明所提供的方法中，用于清洗浸泡后的肾茶原料的水为纯化水。

在本发明所提供的方法中，清洗可以分一次或多次进行，优选分两次进行。

当分两次进行清洗时，在第一次清洗中，相对于1000g的肾茶原料，用于清洗浸泡后的肾茶原料的纯化水的用量为8000-12000ml，浸泡的温度为15-30℃。在第二次清洗中，相对于1000g的肾茶原料，用于清洗浸泡后的肾茶原料的纯化水的用量为13000-17000ml，在清洗过后沥干水分在机器中进行切段操作，在本发明的一种优选实施方式中，可以将肾茶原料切割成长度为0.5-1cm的小段。