[发明专利]用于从表面上除去污物的组合物和方法

说明书

本发明涉及从待清洁的表面上除去污物的含水组合物，它由水、洗涤剂混合物和漂洗助剂形成，其中所述洗涤剂混合物包括过氧化催化剂和所述漂洗助剂包括氧源。这一组合物可提供更加有效的清洁行为。本发明进一步涉及从待清洁的表面上除去污物的方法，所述方法包括施加本发明的组合物到待清洁的表面上。

技术领域

本发明涉及一种用于从表面上除去污物的组合物和方法。本发明尤其涉及一种组合物，它包括含过氧化催化剂的洗涤剂和含氧源的漂洗助剂这二者的组合，所述组合物尤其用于通过使用器皿洗涤机从餐具上除去淀粉污物。特别地，本发明涉及在专业器皿洗涤领域中和通过使用特别短的洗涤时间从表面除去污物的组合物与方法。

发明背景

例如由公共机构的器皿洗涤产品解决的关键目标之一是处理在例如餐具上存在的食品污物。作为实例，除去含淀粉的污物，例如烘烤淀粉，以及除去茶或咖啡污物是主要的挑战。

相对于除去淀粉污物的例举实例，除去食品污物包括从器皿中除去淀粉并防止淀粉层在器皿上累积。在典型的现有的器皿洗涤产品中，通过使用高度碱性的洗涤剂，满足除去淀粉的目标，同时通过直接在器皿上喷洒高度碱性溶液或酸，来防止淀粉层累积。这种工序在表述为X-Streamclean的技术下是已知的。

根据US 2012/0302490，已知含漂白催化剂和有机载体材料的漂白催化剂化合物。该漂白催化剂定义为锰络合物。该化合物可尤其在粉状或片状产品(例如机器餐具洗涤的洗涤剂)中使用，其中它们与过氧化物源(例如过氧化氢)结合使用。

US 5,246,612描述了一种机器餐具洗涤组合物，它含有过氧化合物作为漂白剂。所述组合物含有具有所定义通式的双核锰络合物。

根据DE 10 2009 057 222 Al，已知在器皿洗涤组合物中用作漂白催化剂的锰络合物。

WO 2012/107187 Al描述了在洗涤和清洁组合物中以用于漂白硬表面上的着色污物的颗粒或粉末或溶液或悬浮液形式使用锰或铁的络合物例如用于餐具洗涤洗涤剂。这一洗涤剂可进一步包括过氧化氢。

然而，特别地关于专业和快速餐具洗涤工序，特别地关于餐具洗涤工艺的效率，仍存在改进空间。

发明概述

本发明的目的是提供从待清洁的表面上除去污物的措施，从而允许简化清洁工序和/或允许清洁工序更加有效。

通过权利要求1的从表面上除去污物的组合物，来解决这一目的。通过权利要求8的方法进一步解决这一目的。在从属权利要求中定义了有利的实施方案。

用于从待清洁的表面上除去污物的含水组合物由水、洗涤剂混合物和漂洗助剂形成，其中所述洗涤剂混合物包括过氧化催化剂和其中漂洗助剂包括氧源。

根据一个实施方案，过氧化催化剂选自锰和铁基催化剂。特别地，MnTACN,MnDTNE，含bispidon型配体的铁基催化剂，FeTamL，草酸Mn(II)，l,2:4,5-二-O-异亚丙基-β-D-赤-2,3-己二(hexodiulo)-2,6-吡喃糖和Tinocat Mn催化剂也可是合适的。

进一步地，氧源可包括过氧化合物，例如过氧化物和/或过羧酸或前述化合物的组合。例如，氧源可仅仅包括一种或多种前述化合物和因此由其组成。