[实用新型]除刺滚筒钩刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及鱼类加工中的除刺设备，尤其涉及了一种除刺滚筒钩刀。 

背景技术

目前，现有的鱼类除刺滚筒钩刀设备，结构复杂，且勾刀与滚筒多为一体式固定连接，当部分勾刀钝化或损坏时，无法进行更换。或者是虽然有可以更换式勾刀，但是勾刀与滚筒之间的固定不够牢固，导致在除刺的过程中，勾刀与滚筒之间容易发生松动，影响除刺机正常工作。 

发明内容

本实用新型针对现有技术中鱼类除刺滚筒钩刀设备要么采用一体式设计，勾刀损坏时无法进行更换，要么勾刀与滚筒之间连接不够牢固，影响除刺效果以及除刺效率等缺点，提供了一种勾刀与滚筒之间通过可拆卸式连接，具有安装拆卸方便，且固定牢固等优点的除刺滚筒钩刀。 

为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决： 

除刺滚筒钩刀，包括滚筒，滚筒设置一把以上的勾刀，所述的勾刀包括刀身与刀柄，刀柄与滚筒连接，滚筒上设置卡口，勾刀的刀柄卡接在卡口内。勾刀的刀柄卡接在卡口内，与卡口过盈配合连接，刀柄卡接在卡口内，并注入粘结剂粘结固定，勾刀分布在滚筒上，呈螺旋线型分布，刀身的头部为弧线形，刀身为开刃刀身。 

本实用新型由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：本实用新型中勾刀与滚筒之间通过可拆卸式过盈配合连接，具有安装拆卸方便，且固定牢固等优点。 

附图说明

图1是本实用新型实施例1的结构示意图。 

图2是图1的左视图。 

图3是图1中勾刀的结构示意图。 

以上附图中各数字标号所指代的部位名称如下：其中1—滚筒、2—勾刀、11—插口、21—刀身、22—刀柄。 

具体实施方式

下面结合附图1至图4与实施例对本实用新型作进一步详细描述： 

实施例1 

除刺滚筒钩刀，如图1至图3所示，包括滚筒1，滚筒1设置一把以上的勾刀2，所述的勾刀2包括刀身21与刀柄22，刀柄22与滚筒11连接。 

滚筒1上设置卡口11，勾刀2的刀柄22卡接在卡口11内。勾刀2的刀柄22卡接在卡口11内，与卡口11过盈配合连接。刀柄22卡接在卡口11内，并注入粘结剂粘结固定。刀柄22卡接在卡口11后，再通过胶水将刀柄22与滚筒1粘结，提高勾刀2与滚筒1之间的连接牢固度。 

勾刀2分布在滚筒1上，呈螺旋线型分布，保证切割的鱼身每段间距相同，同时，避免鱼身相同部位被多道勾刀勾切，当滚筒1旋转滚动时，勾刀2跟着滚筒1旋转切割，提高了除刺效率。 

刀身21的头部为弧线形，刀身21刀刃一侧的头部采用弧形设计，增大了刀刃的线长度，提高了除刺的效率。刀身21为开刃刀身，与以往采用为开刃的刀身相比，当滚筒1快速旋转时，开刃的刀身21更容易把鱼身切开并将鱼刺勾出。 

总之，以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利 范围所作的均等变化与修饰，皆应属本实用新型专利的涵盖范围。