[实用新型]一种切丝工具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切丝工具，属于厨房用具。

背景技术

平时在厨房对一些蔬果进行切丝十分麻烦，费时费力，而刀板式的切丝器很容易弄破手指。

发明内容

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：本实用新型提供一种可以单手操作的转动式切丝器

具体方案如下：

一种切丝工具，所述切丝工具包括切削机构、回弹机构、机架、固定机构，所述机架上设置有导轨，所述切削机构通过导轨和机架滑动连接，所述固定机构设置在导轨的其中一端和机架固定连接，所述切削机构通过回弹机构和固定机构连接；

所述切削机构包括刀盘和滑动基座，所述刀盘固定在滑动基座上，所述滑动基座嵌入到切削机构的导轨内，所述刀盘上环形整列排布有若干通孔A，所述通孔上固定有半圆形的钢丝条，所述半圆形钢丝条所在平面和通孔垂直；

所述固定机构包括固定基座、转动把和叉状固定头，所述叉状固定头设置基座朝向导轨的一端，所述叉状固定头和固定基座转动连接，所述转动把和叉状固定头固定连接，所述刀盘中部设置有供叉状固定头穿过的通孔B；

所述回弹机构包括收缩弹簧，所述滑动基座和固定基座之间通过弹簧连接。

作为本实用新型的进一步创新，所述通孔和钢丝条之间设置有半圆形的导向板，所述钢丝条到通孔任意一侧之间通过导向板封闭。

作为本实用新型的进一步创新，所述转动把包括转动杆和拨动杆，所述转动杆一端和叉状固定头固定连接，所述转动杆另一端设置有拨动杆，所述拨动杆轴线和导轨平行，所述拨动杆和转动杆转动连接。

作为本实用新型的进一步创新，所述叉状固定头包括叉头、叉头固定座、转动座，所述叉头固定座和叉头固定连接，所述转动座和机架转动连接，所述叉头固定座和转动座之间通过螺纹连接。

作为本实用新型的进一步创新，所述叉头包括三个以上的金属刺，所述金属刺的轴线和导轨平行。

有益效果：本实用新型将蔬果安装在叉头上之后，只要通过转动转动杆，就可以方便的实现蔬果的切丝，效率高，十分安全。

附图说明

图1为刀盘的示意图。

图2为机架安装的示意图。

图3为固定机构的示意图。

图4为结构总图。

具体实施方式

附图非限制性地公开了本实用新型所涉及优选实施例的结构示意图；以下将结合附图详细地说明本实用新型的技术方案。

实施例1

如图1~4所示，一种切丝工具，所述切丝工具包括切削机构、回弹机构、机架、固定机构，所述机架上设置有导轨，所述切削机构通过导轨和机架滑动连接，所述固定机构设置在导轨的其中一端和机架固定连接，所述切削机构通过回弹机构和固定机构连接；

所述切削机构包括刀盘5和滑动基座6，所述刀盘5固定在滑动基座6上，所述滑动基座6嵌入到切削机构的导轨内，所述刀盘5上环形整列排布有若干通孔A9，所述通孔上固定有半圆形的钢丝条，所述半圆形钢丝条所在平面和通孔垂直；

所述固定机构包括固定基座8、转动把和叉状固定头，所述叉状固定头设置基座朝向导轨的一端，所述叉状固定头和固定基座8转动连接，所述转动把和叉状固定头固定连接，所述刀盘5中部设置有供叉状固定头穿过的通孔B10；

所述回弹机构包括收缩弹簧7，所述滑动基座6和固定基座8之间通过弹簧7连接；

所述通孔和钢丝条之间设置有半圆形的导向板，所述钢丝条到通孔任意一侧之间通过导向板封闭；

所述转动把包括转动杆1和拨动杆2，所述转动杆1一端和叉状固定头固定连接，所述转动杆1另一端设置有拨动杆2，所述拨动杆2轴线和导轨平行，所述拨动杆2和转动杆1转动连接；

所述叉状固定头包括叉头4、叉头固定座3、转动座，所述叉头固定座3和叉头固定连接，所述转动座和机架转动连接，所述叉头4固定座和转动座之间通过螺纹连接；

所述叉状固定头包括三个以上的金属刺，所述金属刺的轴线和导轨平行。

使用时，将叉头4固定座通过螺纹和转动座分离，将叉头4叉入到待切削蔬果中心位置后装回，将刀盘5拉动到导轨的启示位置，推动转动把，就可以实现蔬果的快速切丝，方便快捷安全性高。