[实用新型]糕坯切片设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切片机构，具体涉及一种糕坯切片设备。

背景技术

桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料制作而成的糕点，生产过程要经过三十多道工序，其中有一道工序叫做切片，是将炖好的糕坯切成片状，现有的切片方法主要有手工切片和机器切片，手工切片效率低下，而现有的机器将块状的糕坯切片后，还需要配套专门的出料机构，不能及时地将片状的桃片运出。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种糕坯切片设备，该设备将糕坯切片后，能及时地运出，保证连续进行切片。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是：糕坯切片设备，包括切片刀、相互连接的进料滑槽和出料滑槽，其中，所述进料滑槽和出料滑槽倾斜设置，且进料滑槽的倾斜度大于出料滑槽，进料滑槽与出料滑槽连接处设有挡板，所述挡板底部开设有桃片的出口；所述切片刀位于挡板近进料滑槽一侧；在出料滑槽下方设有输送带。

采用上述技术方案时，糕坯从进料滑槽上滑下滑至挡板处，切片刀向下切割，被切下的桃片从挡板底部滑出，然后依靠重力滑至输送带上。本实用新型将糕坯切片后，片状桃片经出料滑槽输出，保证连续进行切片。

进一步，在所述切片刀位置的进料滑槽上设有夹持爪，糕坯被夹持爪夹持后进行切割，糕坯不会移动，所以切片时更均匀。

进一步，所述切片刀倾斜设置，且与进料滑槽倾斜方向相同，切片刀倾斜设置时，切完后的桃片更容易从挡板底部的出口滑出。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

图1是本实用新型糕坯切片设备实施例的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，一种糕坯切片设备，包括切片刀2、相互连接的进料滑槽1和出料滑槽4，其中，进料滑槽1和出料滑槽4倾斜设置，且进料滑槽1的倾斜度大于出料滑槽4，进料滑槽1与出料滑槽4连接处设有挡板3，挡板3底部开设有桃片6的出口；切片刀2位于挡板3近进料滑槽1一侧；在出料滑槽4下方设有输送带5。本实施例中，切片刀2位置的进料滑槽1上设有夹持爪，切片刀2倾斜设置，且与进料滑槽1倾斜方向相同。

具体工作流程：

如图1所示，糕坯7从进料滑槽1上滑下滑至挡板3处，糕坯7被挡板3抵住，此时，切片刀2向下切割，被切下的桃片6从挡板3底部的出口滑出，滑至出料滑槽4，然后依靠重力滑至输送带5上，由输送带5连续运出。

以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。