[实用新型]一种食用菌连续生产系统

说明书

（一）        技术领域

    本实用新型属于食用菌生产技术领域，特别涉及一种食用菌连续生产系统。

（二）        背景技术

    目前，食用菌生产采用的是食用菌固体培养基在搅拌机上进行搅拌，在装袋机进行装袋分装在蒸汽灭菌装置内进行高压或常压灭菌，在冷却车间或冷却场地进行冷却，再到接种车间或接种场所进行接种，此生产在多个生产设备和生产场所进行，生产效率低、污染几率大、生产成本高、需要的生产场地面积大、能源消耗和浪费均很大，且这些工序多次独立完成，劳动强度大、废品几率大大增加，严重影响到了食用菌的生产，无法满足生产厂家的需要。

（三）        发明内容

    本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种控制简单、生产效率高、成本低、废品率低、能源消耗低、各工序可连续进行的食用菌连续生产系统。

本实用新型是通过如下技术方案实现的： 

一种食用菌连续生产系统，包括原料配备系统，原料配备系统内设有主料槽，其特征是：所述原料配备系统分别通过自走管道依次连接有混合搅拌机、自走式高温灭活系统、自走式冷却系统、自走式液体栽培菌种接种系统和自动包装系统。

所述混合搅拌机连接有水添加系统，自走式液体栽培菌种接种系统连接有液体菌种注入系统，自动包装系统连接有包装材料送料系统。

所述原料配备系统、水添加系统、混合搅拌机、自走式高温灭活系统、自走式冷却系统、自走式液体栽培菌种接种系统、液体菌种注入系统、自动包装系统和包装材料送料系统分别设置于密封罐中，且分别与计算机控制中心相连接。

所述主料槽连接有添加剂罐和若干辅料罐。

所述自动包装系统末端连接菌袋出口。

本实用新型的有益效果是：将食用菌的各个生产工序一条线完成，且每个工序都在密封状态下进行，从原料到成品始终是密封的，减轻了劳动强度，降低了生产成本，提高了生产效率，产品成功率大大提高。 

（四）        附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图1为本实用新型的原理结构框图；

（五）        具体实施方式

附图为本实用新型的一种具体实施例。该实施例包括原料配备系统，原料配备系统内设有主料槽，其特征是：所述原料配备系统分别通过自走管道依次连接有混合搅拌机、自走式高温灭活系统、自走式冷却系统、自走式液体栽培菌种接种系统和自动包装系统。所述混合搅拌机连接有水添加系统，自走式液体栽培菌种接种系统连接有液体菌种注入系统，自动包装系统连接有包装材料送料系统。所述原料配备系统、水添加系统、混合搅拌机、自走式高温灭活系统、自走式冷却系统、自走式液体栽培菌种接种系统、液体菌种注入系统、自动包装系统和包装材料送料系统分别设置于密封罐中，且分别与计算机控制中心相连接。所述主料槽连接有添加剂罐和若干辅料罐。所述自动包装系统末端连接菌袋出口。

采用本实用新型的一种食用菌连续生产系统，在主料槽内加入原料，根据不同需要，分别选择辅料和添加剂通过自走管道进入混合搅拌机，在混合搅拌机内一边搅拌一边通过水添加系统进行加水，使其迅速达到混合均匀的目的；混合均匀后，通过计算机控制中心的控制使其通过自走管道进入自走式高温灭活系统，对其进行杀菌消毒，经过杀菌的原料具有极高的温度，然后再通过自走管道进入自走式冷却系统，在这里对高温的原料进行冷却，冷却下来后的原料再次通过自走管道进入自走式液体栽培菌种接种系统，这样在前行的同时，液体菌种注入系统便可对每个菌包进行接种，接种完后的菌包又通过自走管道进入自动包装系统，过来一个菌包包装材料送料系统便给菌包送入一个包装袋进行包装，最后包装后的菌包通过菌袋出口送出。从原料到包装成型的整个过程，都不外漏，始终处于密封罐和自走管道组成的密封状态下，大大提高了产品成功率，且各个工序连续一条线下来，又大大提高了生产效率。