[实用新型]包括食物导入装置的烹饪制备家电设备有效

专利信息
申请号: 201320631627.8 申请日: 2013-10-14
公开(公告)号: CN203647033U 公开(公告)日: 2014-06-18
发明(设计)人: 法比安·德拉瓦德;克里斯蒂安·劳德;尼古拉斯·苏贝尔比;大卫·吉奈斯泰特 申请(专利权)人: SEB公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06;A47J19/00
代理公司: 北京万慧达知识产权代理有限公司 11111 代理人: 白华胜;段晓玲
地址: 法国*** 国省代码: 法国;FR
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摘要:
搜索关键词: 包括 食物 导入 装置 烹饪 制备 家电 设备
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及包括具有食物导入装置的工作腔体的烹饪制备家电设备的技术领域,所述工作腔体收容用于加工所导入的食物的工具。

本实用新型尤其但非排他性地涉及包括具有所加工的食物的出口的工作腔体的烹饪制备家电设备,所述设备允许连续工作。

本实用新型特别是涉及用于对食物进行压榨、擦丝、切片、切断、研磨的设备,例如压榨机、榨汁机、切菜机、擦丝器、绞肉机、多功能食品加工机。

背景技术

文献DE102010026974公开了一种烹饪制备设备,该设备包括工具,该工具布置在工作腔体内,该工作腔体包括盖,该盖具有多个用于将食物导入工作腔体内的供料管。这些供料管具有不同的截面和高度。这些布置允许提供用于将食物导入工作腔体内的多种可能性。然而,这些布置更确切地说适合于具有比供料管的截面大的高度的加长的食物。

实用新型内容

本实用新型的一个目的是便于将小尺寸的食物导入食物制备家电设备的工作腔体内。

本实用新型的另一目的是改善将食物导入食物制备家电设备的工作腔体内的流量。

这些目的是使用一种烹饪制备家电设备来达到的,所述设备包括工作腔体,所述工作腔体包括盖和工具,所述工具布置在所述工作腔体内,所述盖具有至少两个供料管,所述供料管用于将食物导入所述工作腔体内,所述设备的特征在于,所述盖包括上收集器,所述上收集器通到所述供料管中的至少两个内。所述烹饪制备家电设备的所述供料管的截面针对标准性的问题而受到限制。多个所述供料管的使用允许增大将食物导入所述工作腔体内的流量。根据本实用新型的上收集器的使用允许便于将食物分布在不同的供料管内,特别是针对块状食物或者小尺寸的食物。

有利地,所述上收集器至少具有用于盛装食物的上缘部分。作为补充或者作为替代,所述上收集器可以具有朝所述供料管倾斜的表面。

根据一个有利的实施方式,所述上收集器具有环形上边缘。所述环形上边缘因此围绕所述供料管的上进入口。

根据一个优选实施方式,所述上收集器具有多个开口,并且每个开口通到所述供料管中的一个内。作为替代,所述上收集器可以特别是具有至少一个开口,所述开口通到所述供料管中的至少两个内。

根据一个优选实施方式,所述盖具有至少三个供料管,所述至少三个供料管围绕所述工具的旋转轴线来布置。所述盖的中央部对导入食物具有的意义不大,因为所述工具的线性速度比在圆周小。优选地,所述盖具有数量在三个和六个之间的供料管,这些供料管围绕所述工具的旋转轴线来布置。

另外有利地,所述盖包括导向部件,所述导向部件用于收纳所述工具的上端部,所述上端部沿着所述旋转轴线定中心,所述导向部件由所述供料管围绕。该布置允许获得一种不影响工作腔体的供料的性能良好的设备。

根据一个有利的实施方式,所述设备包括推杆,所述推杆用于将食物推入所述供料管中的每个内。因此同一推杆可以依次与不同供料管一起使用。另外优选地,所述供料管具有相同的内截面。

有利地,所述供料管具有非圆形的内截面。该布置允许阻止推杆在供料管内旋转。

根据一个有利的实施方式,所述供料管形成在同一零件内。该布置有助于加强盖的坚固性。

根据一个有利的实施方式,所述上收集器嵌设在所述供料管上。换句话说,所述上收集器和所述供料管来自不同零件。该布置允许简化所述盖的实现。在需要时,所述上收集器可以相对于所述供料管是可拆卸的,或者反之可以固定在所述供料管上。

根据一个有利的实施方式,所述工作腔体布置在电动壳体上,所述电动壳体具有驱动输出部,所述驱动输出部用于驱动布置在所述工作腔体内的工具旋转。该布置允许释放所述盖的表面。

根据一个值得注意的实施方式,所述工具形成被驱动旋转的压榨螺杆,并且所述工作腔体包括过滤部件,所述过滤部件界定第一隔室和第二隔室,所述第一隔室收容所述压榨螺杆,所述第二隔室用于收集由所述压榨螺杆所处理的食物的至少一部分。可以特别是从去核后的小水果或者水果块实现榨汁。将这样的食物导入设备内会是枯燥乏味的;所述上收集器允许使用大量食物,将其按照期望的节奏逐步导入工作腔体内。

另外优选地,所述压榨螺杆由所述过滤部件围绕。该布置允许便于针对所压榨的食物获得大流量。

根据一个优选实施方式,所述压榨螺杆具有两个主螺纹,所述两个主螺纹针对通过所述供料管被导入所述工作腔体内的食物限定两个不同通道。该布置允许更好地平衡所述压榨螺杆周围的力,并也有助于针对所压榨的食物获得大流量。

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