[实用新型]一种用于保温柜的托盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种保温柜，特别涉及一种用于保温柜的托盘。

背景技术

保温广泛应用于食品零售行业，目前市场上销售的热的熟食品一般放置在保温柜的托盘上，而熟的食品需要保持原有的温度，才能保证原有食品的风味，如炸鸡腿等，如果这些熟的食物放在托盘上易变冷，冷却后的熟食通过其它方式加热，不但会失去原食物的风味，再者由于食物反复加热，流失营养产生亚硝酸盐，不但会引起急性的食物中毒，更会增加患胃癌的风险。因此食物保温柜能将热的熟食品保持一定时间的温度，方便消费者进行购买。现有的保温柜内一般在保温柜的底部设置加热装置，从而使得保温柜内各层托盘温度不均，上部温度较低，底部温度较高，其温差达30℃左右，影响了食品的保温效果。

另有中国专利号为：CN201020236608.1公开了一种家用食物保温柜的本实用新型，是一种家庭用来保温饭菜的保温柜。包括柜体、顶板、底板、支脚和柜门，其特征是该柜体内设有二至六层的带轨道的抽屉，柜体底板上设有发热盘支架，各发热盘支架上设有电加热发热盘。顶板是由两板夹持保温材料构成整体顶板。本保温柜可制作成立柜或吊柜两种结构形式。该专利技术同样采用的单温设置，柜体内各展示台温差较大，柜体内温度不均匀，造成食物冷热不均。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的缺陷，本实用新型提供了一种用于保温柜的食品展示台，该食品展示台加热均匀，熟食品保温效果好，同时还能使保温柜内温度均匀。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

一种用于保温柜的托盘，其特征在于：所述托盘包括面板和底板，还包括设置在面板和底板之间的电加热装置，所述电加热装置为电热丝，所述电热丝设置在面板下表面。

还包括设置在所述底板上的保温层，所述保温层位于电加热装置与底板之间。

还包括设置在托盘上用于照明柜体的照明装置。

所述照明装置为节能照明灯。

本实用新型具有以下优点：

1、本实用新型中所述托盘包括面板和底板，还包括设置在面板和底板之间的电加热装置，每个展示台均设置加热装置，各展示台受热均匀，食品保温效果好，同时由于柜体内通过每个托盘分层加热、达到分层控温目的，柜体内温度均匀，熟食品保温效果好。

2、本实用新型中电加热装置为电热丝，加热方便，所述电热丝设置在面板下表面，面板升温快，保温效果更好。

3、本实用新型中包括设置在所述底板上的保温层，所述保温层位于电加热装置与底板之间，设置保温层，能使加热装置提供的热量主要向面板提供，防止通过底板散失，增加了熟食品的保温时间和保质效果。

4、本实用新型中还包括设置在托盘上用于照明柜体的照明装置，所述照明装置为节能照明灯，在灯光的照射下，其一夜晚销售便于消费者选择，其二，对于食品在灯光的照射下可变得美观，更易吸引消费者购买。

附图说明

图1为带托盘的保温柜的结构示意图；

图2为本实用新型用于保温柜的托盘的结构示意图；

图3为图2的B-B向视图。

图中标记 1为柜体，2为支架，3为托盘，3.1为面板，3.2为底板，3.3保温层，3.4为加热装置，4为照明装置。

具体实施方式

为了使本实用新型的内容更容易被清楚的理解，下面根据具体实施例并结合附图，对本实用新型作进一步详细的说明。

实施例1

一种用于保温柜的托盘，包括托盘3，和用于支撑托盘3的支架2，所述支架2固定在柜体1上，所述托盘3包括面板3.1和底板3.2，同时在面板3.1和底板3.2之间设置有电加热装置3.4。所述电加热装置有用电热丝，电热丝设置在面板3.1下表面。在柜体1内设置有至少两层上的展示台，每个展示台均设置加热装置3.4，各展示台受热均匀，食品保温效果好，同时由于柜体内通过每个托盘分层加热、达到分层控温目的，柜体内温度均匀，熟食品保温效果好。

优选还包括设置在所述底板3.2上的保温层3.3，所述保温层3.3位于电加热装置3.4与底板3.2之间，设置保温层3.3，使加热装置3.4提供的热量主要供给面板3.1，防止通过底板3.2散失，增加了熟食品的保温时间和保质效果。

优选地还包括设置在托盘3上用于照明柜体的照明装置4，所述照明装置4为节能照明灯，在灯光的照射下，其一夜晚销售便于消费者选择，其二，对于食品在灯光的照射下可变得美观，更易吸引消费者购买。