[实用新型]可转变的食品加工机

说明书

技术领域

本实用新型涉及由手动致动进行机动化的食品加工机或食品制备机，其集成了非电动马达单元的支撑件被特别地设计为用于接收根据所追求的工作性质而异的可拆卸的工具，并且允许布置在各种的器皿或容器上，并允许由此根据需要转变为沙拉脱水器、搅拌器、绞肉机、削皮器等。

背景技术

现有技术中已知存在多种手动致动的可转变的食品加工机。已知的工作模式大部分在于旋转与切割模具或者与搅拌臂连接的主轴。其他的食品加工机使用手摇柄来使该机构运行。

对于食品制备，目前用于致动工具接收杆或主轴旋转的机构的推动力的时间长度不足以施加良好的切割力、离心力或者搅拌力。

对于大部分的手动机动化的食品加工机，为了将加工机转变为用于其他应用的工具互换性是不可能的。

除了所制备食品的接收器皿，各个部分经常是相互固定在一起的，这不便于其使用之后的清洁。

还存在另一个主要缺陷。同时用作马达支撑件和盖子的机构致动单元不具有将食品加工机的底部接收器皿转变为沙拉脱水器、绞肉机、搅拌器等所必需的技术特征和形状。

这种方法的存在肯定会允许更好地管理食品加工机的存放库。通过使用可以在容器上调整以将食品加工机转变为沙拉脱水器、绞肉机、搅拌机等的相同的致动单元和马达支撑件来方便工作并节约时间。

该方法降低了最终购买者的购买成本，这是因为集成了该机构的致动单元对于食品加工机的所有转变形式都保持不变。自此，可以容易地想象，使用者可以随着时间推移根据其需要和所期望的食品加工机功能来购买底部的容器和适当的工具。

实用新型内容

因此，本实用新型的主要目的在于弥补目前的缺陷，并且为集成了用于手动致动工具的机构的可转变的食品加工机添加新特征。

附图说明

根据本实用新型的集成了用于手动致动工具的机构的可转变食品加工机的设计、制造和生产及其优点在以下说明和示出本实用新型的附图中将变得显而易见。

图1以透视图示意地示出了符合本实用新型的、带有主要部分标识的加工机。

图2和图3以横向剖视图和俯视图示出了加工机。

图4示出了可以看到内部技术部件的横向剖视图。

图5以横向剖视图示出了各种加工机的本实用新型的一个变型，其中各种加工机相互可以叠置（imbrication）。

图6以横向剖视图示出了与图5相同的、加工机叠置后的本实用新型的变型。

具体实施方式

参照图1：

集成了手动致动机构的可转变食品加工机1由马达单元支撑件2组成，该支撑件从中间部分开始具有技术镂空3，该镂空专门被设计为用于接收可拆卸单元4，该可拆卸单元集成了工具致动机构。为了完美的密封性以及在其使用时将其维持在其槽座中，单元4的对接边缘5与接收镂空3完美地匹配。支撑件3和集成了工具致动机构的单元4被实现为通过使用者的手动动作分离。

支撑件2具有用于主要杆通过的中间开口6，其中所述主要杆构成可拆卸工作工具的接收轴。

马达单元4包括符合人体工学、具有铰接设计4a的抓握手柄，以手动驱动机械马达，并实现轴向杆的旋转，以致动工具。静止时的手柄布置在槽座4b中，并且与马达单元主体的其余部分完美地匹配。抓握把手或手柄4a借助于具有来回锁定和解锁装置的按钮4c从其槽座中脱离出来或重新定位。

把手或手柄支在弹簧片4d上，该弹簧片允许在解锁所述把手或手柄时自动脱离其槽座。

该特征是重要的，这是因为该特征方便了单独的马达单元的存放，或者马达单元及其支撑件的存放，或者构成食品加工机的完整整体的存放。

支撑件2还接收“STOP”（停止）安全开关或按钮2a，该安全开关或按钮阻止工具的主要接收轴继续旋转。

在一个变型的范围内，支撑件2具有用于添加额外的食品（例如：在奶油中添加香草糖）的开口，该开口带有密封的封闭装置。可以容易地想象，该实施在支撑件2中的同一开口包括固定、打开和堵塞装置，以采用可拆卸的有刻度量杯。该独创性允许使用者根据待添加的食品的性质精确地添加额外的配料，而不需要脱去布置在接收器皿7上的支撑件2。符合本实用新型的该技术同样避免了食品流体溅到器皿或容器外或意外地引入不想要的成分。

符合一个优选实施例的支撑件2带有密封的观察窗口。

符合本实用新型的、承载在所述容器7上的一个变型描述了：所述接收器皿在其外部表面的确定部分上包括一个或多个可拆卸的把手以及/或者容器排空设备，该容器排空设备集成有或者不集成有可折叠且可拆卸的倾倒嘴。