[实用新型]一种基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备有效

专利信息
申请号: 201320487815.8 申请日: 2013-08-09
公开(公告)号: CN203378451U 公开(公告)日: 2014-01-08
发明(设计)人: 林荣才;杨转正;林娥卿;郑武填;林俊城;郑炎填 申请(专利权)人: 广东丰盛饼业食品机械有限公司
主分类号: A21B1/40 分类号: A21B1/40
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 代理人: 刘黎明
地址: 515549 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 基于 分区 隔热 加热 饼干 电烤炉 控制 设备
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及电烤炉控制设备领域,尤其涉及一种可温度控制、热风循环控制的基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备。

背景技术

电烤炉是通过电源供能,利用加热元件(电热管)对炉进行加热的,温度的控制将直接影响着饼干的质量,回风的控制对降低成本、高效节能有着重要的意义。如何实现温度、回风的有效控制,成为电烤炉设计的核心问题。

发明内容

为解决上述中存在的问题与缺陷,本实用新型的目的是提供一种基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备,该设备具有可控、环保、节能、快捷、稳定等优点。

本实用新型的目的通过以下的技术方案来实现:

一种基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备,所述设备包括PLC控制装置、温控装置、回风控制装置;所述PLC控制装置分别与所述温控装置和回风控制装置相连接。

与现有技术相比,本实用新型的一个或多个实施例可以具有如下优点:

可根据使用者的要求,对不同区设定不同的温度,并保证该区实际温度稳定。而且该设备可根据不同区内实际的温度进行热风循环控制,具有优质、高效节能、稳定性高等优点。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例共同用于解释本发明,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1是基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备总体控制结构图;

图2是基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备的温控装置结构图;

图3是基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备的回风控制装置结构图。

具体实施方式

容易理解,根据本实用新型的技术方案,在不变更本实用新型的实质精神下,本领域的一般技术人员可以提出本实用新型的多个结构方式和制作方法。因此以下具体实施方式以及附图仅是本实用新型的技术方案的具体说明,而不应当视为本实用新型的全部或者视为本实用新型技术方案的限定或限制。

下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步详细的描述。

如图1所示,展示了基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备总体控制结构,该结构包括:PLC控制装置、温控装置、回风控制装置;所述PLC控制装置分别与所述温控装置和回风控制装置相连接。

上述PLC控制装置实现对温控装置、回风控制装置的控制,有效处理温控装置、回风控制装置的反馈信息等。温控装置实现不同区温度的调节控制等功能。回风控制装置实现热风循环系统的回风量控制。

如图2所示,展示了基于分区隔热加热的饼干电烤炉控制设备的温控装置结构,包括控制面板、继电器、温度传感器、电热管、电源与变频器;所述控制面板实现人机交换功能,可显示烤炉内的实际温度,使用者可在控制面板上设定电烤炉内的温度。所述继电器实现对电热管的开关控制功能,该继电器通过PLC的数据请求实现电热管的开关控制。所述温度传感器实现温度反馈调节功能,将烤炉内的实际温度信息反馈给PLC,PLC则根据反馈信息发出相应的数据请求。所述电热管实现烤炉加热功能。所述电源保证电热管能够正常工作。所述变频器能够改变电源的频率,根据实际情况,通过改变频率来改变电热管的发热功率,从而达到节能的目的。

上述温控装置在工作时:首先,所有的电热管都工作,烤炉内温度升高,直至达到所设定温度。温度传感器将炉内实际温度反馈给PLC,当炉内实际温度高于设定的温度时,PLC将通过控制继电器的开光,控制电热管的工作状态,为了保证箱内的温度均匀,电热管将采取等间隔工作的方式,譬如,奇数标号电热管进行工作,偶数标号电热管不工作,已达到降温的目的。当炉内实际温度低于设定温度时,PLC将通过控制继电器的开光,增加工作的电热管的数量,以达到升温的目的。该温控装置存在负反馈调节,能够保证箱内实际温度稳定。同时,PLC会发出数据命令,传递给变频器,调节电源的频率,从而控制电热管的发热功率,可以达到节能的目的。

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