[实用新型]豆皮蒸汽烘干机有效
申请号: | 201320441962.1 | 申请日: | 2013-07-24 |
公开(公告)号: | CN203454612U | 公开(公告)日: | 2014-02-26 |
发明(设计)人: | 刘长安 | 申请(专利权)人: | 北京香豆豆食品有限公司 |
主分类号: | F26B3/06 | 分类号: | F26B3/06;F26B17/04;F26B21/02;F26B25/02;A23L1/20 |
代理公司: | 北京神州华茂知识产权有限公司 11358 | 代理人: | 吴照幸 |
地址: | 102446 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蒸汽 烘干机 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种机械装置。具体涉及一种豆皮蒸汽烘干机。
背景技术
目前国内通用的豆皮烘干机大都是电加热式的烘干机,物料均匀的铺在网带上,由传动装置拖动在干燥机内移动,这种电热式烘干机使用实际证明,由于加热不均匀,温度波动较大,加热装置升温、补温较慢,不但耗电量大,而且导致豆皮产品次品率较高;操作时随着温度的变化转动减速机,从而调节输送带的传输速率,操作较繁琐。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种烘干过程均匀且可以自动数控烘干温度的高效豆皮蒸汽烘干机。
为了达到上述目的,本实用新型有如下技术方案:
本实用新型的豆皮蒸汽烘干机,由蒸汽烘干系统总成、传送系统总成、电器显示控制柜、烘干箱体组成,所述蒸汽烘干系统总成包括蒸汽加热元件、板式交换器、轴流风机、风道,所述板式交换器与轴流风机相互连接并设于烘干机的下部,所述轴流风机与风道连接,所述风道穿过烘干箱体内部与若干个蒸汽加热元件连接;所述传送系统总成包括传送网带、涡轮式减速机,所述涡轮式减速机设于传送网带一侧并与传送网带连接,所述传送网带位于烘干箱体内;所述电器显示控制柜设于烘干机一侧。
其中,所述蒸汽加热元件上分布有均匀的小孔。
其中,所述电器显示控制柜包括电源控制箱、温度显示仪。
其中,所述板式交换器、轴流风机各一对,对称设置于烘干机机体下部两侧。
由于采取了以上技术方案,本实用新型的优点在于:
1、本实用新型可以自动数控烘皮温度,产品烘干过程温度稳定,易于人工操作控制。
2、本实用新型采用蒸汽加热烘干系统,烘干过程均匀,豆皮成品韧性较好,干湿均匀,不易破碎,可提高成品的出成比例。
3、本实用新型较电加热式或其它加热方式豆皮收缩比例小,提高产品出成率,改善了产品品质。
附图说明
图1为本实用新型结构主视图。
图中:1、电器显示控制柜 2、涡轮式减速机 3、轴流风机 4、板式交换器 5、烘干箱体 6、传送网带 7、风道 8、蒸汽加热元件9、机体
具体实施方式
以下实施用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
参见图1,豆皮蒸汽烘干机,由蒸汽烘干系统总成、传送系统总成、电器显示控制柜、烘干箱体组成,蒸汽烘干系统总成包括若干蒸汽加热元件、1对板式交换器、1对轴流风机、风道,传送系统总成包括传送网带、涡轮式减速机,电器显示控制柜包括电源开关、自动数控温度显示仪。
1、蒸汽烘干系统总成
蒸汽烘干系统由蒸汽加热元件、1对板式交换器、1对轴流风机及风道组成,所述板式交换器与轴流风机相互连接并设于烘干机的下部,所述轴流风机与风道连接,所述风道穿过烘干箱体内部与若干个蒸汽加热元件连接。蒸汽通过板式交换器转换成温度、速度恒定的热风,通过轴流风机经风道送入加热元件,加热元件上分布有均匀的小孔,热风直接烘干送带上的产品。
2、传送系统总成
传送系统由传送网带、轴套、涡轮式减速机组成,传送网带的速度由涡轮式减速机(380V,0.75KW)调节控制。
3、电器显示控制柜
电器显示控制柜包括电源控制箱、温度显示仪(-50~300℃),电源控制箱控制整个烘干机各部分的电源开关,温度显示仪通过加装在烘干系统上的感应式温度表调节控制温度。
本实用新型的工作原理如下:根据热交换的原理,利用板式交换器散发的热量,通过轴流风机不断的吸风而产生的一个热循环过程,使传送带上的豆皮在加热烘干机箱体内匀速前进,而逐渐烘干。
豆皮蒸汽烘干机机体由角钢、不锈钢板以及冷钢板构成。保温层则由高密度硅酸铝棉填充,高密度硅酸铝棉保证了烘干机的保温性,也确保了使用者的安全性。板式交换器安装位置在机体底部,用温度显示仪来控制温度。蒸汽烘干机风道采用若干蒸汽加热元件垂直送风。
蒸汽烘干机空气循环系统采用风机循环送风方式,风循环均匀高效。蒸汽通过板式交换器转换成温度、速度恒定的热风,风源经由轴流风机,通过风道送入加热元件而将热风送出,加热使用,确保室内温度均匀性。
显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本实用新型的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之列。
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