[实用新型]猪屠宰自动控温烫毛池有效

专利信息
申请号: 201320405816.3 申请日: 2013-07-08
公开(公告)号: CN203313975U 公开(公告)日: 2013-12-04
发明(设计)人: 邱进杰;刘良;张伟;张亮;张丽娟;涂志 申请(专利权)人: 重庆市畜牧科学院;重庆隆生农业发展有限公司
主分类号: A22B5/08 分类号: A22B5/08
代理公司: 北京元本知识产权代理事务所 11308 代理人: 秦力军
地址: 402460 *** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 屠宰 自动 控温烫毛池
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种生猪屠宰烫毛池,特别涉及一种自动控温的烫毛池。

背景技术

目前,我国机械化屠宰尚未完全普及,特别是有些地区,由于地势地形、成本的限制,很多地方依然采取传统的人工屠宰方式。在猪屠宰性能测定的时候由于屠宰量小,一般自行屠宰测定或者委托测定。在猪屠宰测定过程中,有一道工序需要将猪体烫毛且刮掉被毛,操作要求是在62-65℃的水中将猪烫5-7min。传统烫毛的方式是将猪浸在用火烧开的热水中烫一段时间,然后将全身被毛刮掉。现有的操作方式,是将屠宰后的猪直接脱钩掉进装有热水的烫毛池内,由于猪在掉落的过程中产生一定的加速度,因而烫毛池内的热水很容易溅出来,影响在烫毛池周围作业的工作人员,而且将烫好的猪从热水池内捞起的时候,同样会因各种闪失而导致工作人员被热水烫伤。另外,传统方式是将水烧热后倒进烫毛池内,或者直接采用木柴和秸秆等作为燃料给烫毛池内的水加热,前一种方式增加了劳动量,且烫毛池内的水温难以保持稳定;后一种方式会因木柴或者秸秆燃烧不充分而造成空气污染,而且在屠宰测定过程中需要多次添加燃料,一方面会加大工作量,另一方面水温不稳定,较难保持在62-65℃,如果未及时加入燃料水温下降则导致猪被毛不能顺利刮下来,加入过多则水温超出最高要求,降低工作效率。

针对上述不足,需要提供一种能保持水温,且不影响工作人员人身安全的用于猪屠宰后的烫毛池。

实用新型内容

有鉴于此,本实用新型提供一种猪屠宰自动控温烫毛池,烫毛池内水温可自动控制在合理范围,且在烫毛和刮毛工序能够有效避免工作人员被烫伤,提高了工作了效率。

本实用新型通过以下技术手段解决上述技术问题:一种猪屠宰自动控温烫毛池,包括高温水池,所述高温水池与刮毛平台连接,高温水池内设有自动温控加热器;还包括设置于高温水池与刮毛平台间的滑动式承载架。

进一步,所述刮毛平台为斜面,刮毛平台上设有通向高温水池内的倾斜式轨道,所述承载架通过倾斜式轨道于高温水池与刮毛平台间移动。

进一步,所述承载架设有滚轮,所述承载架通过所设滚轮于轨道上移动。

进一步,所述高温水池底部设有凹槽,自动温控加热器安装于凹槽内,凹槽上设有遮挡自动温控加热器的保护杆。

进一步,所述刮毛平台端部设有牵引承载架的传动装置,所述传动装置通过传动链条与承载架连接。

进一步,所述传动装置于刮毛平台外侧设有转动手柄,通过摇动转动手柄牵引承载架沿轨道移动。

进一步,所述高温水池底部为斜面,斜面低端设置排水管,排水管上设有阀门。

本实用新型的有益效果:本实用新型的猪屠宰自动控温烫毛池,包括高温水池,所述高温水池与刮毛平台连接,高温水池内设有自动温控加热器;还包括设置于高温水池与刮毛平台间的滑动式承载架。高温水池内设有自动控温加热器,能够根据水温自动加热并控制水温在合适范围,而且改变了传统的用木柴或秸秆等作为燃料给烫毛池内的水加热,消除了燃料燃烧不充分造成的环境污染;在高温水池与刮毛平台间设置可缓慢移动的承载架,利用承载架托起屠宰后的猪放入高温水池内烫毛以及烫毛后将其移动至刮毛平台去毛,可避免高温水池内的水溅起后烫伤工作人员,减少了工作量,提高了工作效率。本实用新型结构简单,可控性好,能够减少工作过量并保证工作人员的人身安全,显著提高了工作效率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的俯视图;

图3为本实用新型外部主视图。

具体实施方式

以下将结合附图对本实用新型进行详细说明,如图所示:本实施例的猪屠宰自动控温烫毛池,包括高温水池1,所述高温水池1与刮毛平台2连接,高温水池1内设有自动温控加热器3;还包括设置于高温水池1与刮毛平台2间的滑动式承载架4。高温水池内设有自动控温加热器,能够根据水温自动加热并控制水温保持在合适的范围,改变了传统的用木柴或秸秆等作为燃料给烫毛池内的水加热,消除了燃料燃烧不充分造成的环境污染;在高温水池与刮毛平台间设置可缓慢移动的承载架,利用承载架托起屠宰后的猪放入高温水池内烫毛以及烫毛后将其移动至刮毛平台去毛,可避免高温水池内的水溅起后烫伤工作人员,有效减少了工作量,提高了工作效率。

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