[实用新型]安全防护锅具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，具体涉及一种有防护与收集热量作用的锅具。

背景技术

目前市场上出售的各类锅具，特别是炒锅在使用时火苗会沿锅外壁往上串，使用炒锅高温猛火制作菜肴时，很容易烧伤使用者；在使用过程中，若炒菜的时间较长，锅铲的温度就会不断地升高对使用者带来不同的程度伤害。为此，一种安全型炒锅亟待被研发。

实用新型内容

针对现有技术中的上述不足，本实用新型提供的安全防护锅具解决了由于火苗上串烧伤使用者的问题。

为了达到上述发明目的，本实用新型采用的技术方案为：提供一种安全防护锅具，其包括锅体和设置在锅体上的把手，其特征在于：所述把手下方的锅体上设置有一圈与锅口距离为20mm-40mm的倒U形凹槽；所述凹槽上设置有一个散温口。

进一步地，所述散温口与手柄错位设置在锅体上。

进一步地，所述凹槽与锅口的距离为30mm。

进一步地，所述凹槽的高度为8mm-20mm。

进一步地，所述凹槽的高度为15mm。

本实用新型的有益效果为：把手下方设置的一圈倒U形凹槽可以将上串的火苗阻挡在凹槽下方，从而避免了使用者被烧伤；同时凹槽还可以聚集沿锅边上升的大量热量，从而使锅边温度迅速提高，让烹饪的菜肴受热更均匀，更充分利用热量，节约能源。  

附图说明

图1为安全防护锅具的结构示意图。

其中，1、锅体；2、凹槽；3、散温口。

具体实施方式

如图1所示，该安全防护锅具包括锅体1和设置在锅体1上的把手，所述把手下方的锅体1上设置有一圈与锅口距离为20mm-40mm的倒U形凹槽2，优选凹槽2与锅口的距离为30mm。设置的凹槽2可以将上串的火苗阻挡在凹槽2下方，从而避免了使用者被烧伤；同时凹槽还可以聚集沿锅边上升的大量热量，从而使锅边温度迅速提高，让烹饪的菜肴受热更均匀，更充分利用热量，节约能源。  

所述凹槽2上设置有一个散温口3；且散温口3与手柄错位设置在锅体1上，可避免散发的热量烫伤使用者。

凹槽2的高度为8mm-20mm，在实施过程中，优选凹槽2的高度为15mm。

虽然结合附图对本实用新型的具体实施方式进行了详细地描述，但不应理解为对本专利的保护范围的限定。在权利要求书所描述的范围内，本领域技术人员不经创造性劳动即可做出的各种修改和变形仍属本专利的保护范围。