[实用新型]荔枝可溶性固形物检测装置

说明书

技术领域

本实用新型属于近红外光谱应用技术领域，尤其是涉及一种荔枝可溶性固形物检测装置。

背景技术

近年来，随着计算机技术和化学计量学的发展，近红外光谱分析己经被越来越多地应用于食品、石油化工、制药和农业等研究领域，尤其是农产品的无损检测成为近年来的研究热点。国内外很多学者利用近红外漫反射光谱技术对苹果、梨、西红柿、草莓和水蜜桃等水果内部品质进行了评价研究，并且取得了初步研究结果，但对荔枝品质进行无损检测尚未见到效果。根据中国商业行业标准中关于鲜荔枝的规定，其可溶性固形物含量是衡量荔枝品质的主要理化指标，对于荔枝的口味和营养都有重要的影响。但相对于苹果等薄皮水果而言，它有较硬的果壳包裹，所以尽量减少果壳对检测结果的影响，获得的光谱携带有效的果肉成分，成为我们亟待解决的问题。

发明内容

本实用新型要解决的问题是提供一种荔枝可溶性固形物检测装置，尤其适合检测有较厚果皮的荔枝。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：荔枝可溶性固形物检测装置，包括光源、样品架、光纤、积分球、近红外光谱仪和计算机，所述样品架设于所述积分球上方，所述光源在所述样品架上方，所述积分球通过所述光纤与所述近红外光谱仪相连，所述近红外光谱仪与所述计算机相连。

所述光源为卤钨灯。

所述卤钨灯为2～6个，所述卤钨灯以所述样品架的竖直中轴线为中心对称设置，所述卤钨灯朝向中心倾斜设置。

所述卤钨灯为4个。

本实用新型具有的优点和积极效果是：由于采用上述技术方案，本装置可透过荔枝较厚的果皮，无损地测出荔枝的可溶性固形物，评价其品质。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中：1、光源  2、样品架  3、积分球  4、光纤  5、近红外光谱仪6、计算机

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施例进行介绍：

如图1所示，荔枝可溶性固形物检测装置，包括光源1、样品架2、光纤4、积分球3、近红外光谱仪5和计算机6，积分球3可以降低不均匀样品带来的影响，样品架2设于积分球4上方，光源1在样品架2上方，形成漫透射方式照射样品，积分球3通过光纤4与近红外光谱仪5相连，近红外光谱仪5上连有计算机6，光信息通过近红外光谱仪5的检测，由计算机6输出结果。光源1为卤钨灯，所述卤钨灯为2～6个，优选为4个，卤钨灯以样品架2的竖直中轴线为中心对称设置，卤钨灯朝向中心倾斜设置，使照明角度和效果变佳。

本实例的工作过程：将样本放入样品架2内，在样本上方优选布置4个卤钨灯光源1，光线进入荔枝内部，经过漫透射后进入积分球3中，再经600μm的光纤采集送往近红外光谱仪5。积分时间为:600μs，平滑宽度为:5nm，每个数据扫描3次，将3次平均的光谱数据作为1次漫透射光谱。为了尽量消除荔枝外形不规则，光源强度不完全一致等因素的影响，每个荔枝都采集3次漫透射光谱，将荔枝样品横放在样品架2上并每次沿水平转动轴旋转120°，最后将3次光谱平均作为整个荔枝的漫透射光谱。再通过与近红外光谱仪5相配的软件分析系统进行分析，由计算机6输出分析结果。

以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。